培训课件-营养性母乳喂养.pptVIP

泌乳生理 母乳分期 母乳成分 总结：母乳喂养优点 建立良好母乳喂养 不宜哺乳的乳母 泌乳生理 受孕后雌激素与孕酮高而崔乳素相对低，故不泌乳 分娩后雌激素与孕酮低而崔乳素相对高，故泌乳 母乳分期 1按产后不同阶段分为4段 2按同一次母乳的不同的时段分为三部分 按产后不同阶段分为 1初乳 2过度乳 3成熟乳 4晚乳 初乳 产后5天以内 初乳量少，比重较高 含脂肪少，免疫球蛋白多，加热易凝 维生素A，牛磺酸，矿物质多 过度乳 5－14天 含脂肪高，蛋白质和矿物质渐少 成熟乳 15天－9个 乳量大（700－1000ml/日）．蛋白低 晚乳 10个月以后的乳汁 母乳成分 1蛋白质 2脂肪 3碳水化合物 4维生素 5矿物质 6免疫成分 1蛋白质 酪蛋白：乳清蛋白为1：4与牛乳 （4：1）有明显差别，在普通牛奶人工喂养时酪蛋白的比例高，使内源性氢离子产生增加、超过肾小管排泄能力，常会发生晚期代谢性酸中毒，患儿面色灰白、反映差、生长迟缓、体重不增，改用人乳喂养，即可改变酪蛋白与白蛋白的比例，使症状改善。 2脂肪 含有脂肪酶，故易吸收 含有必需的多价不饱和脂肪酸为必需脂肪酸 ,如亚油酸(C18：2)、亚麻酸 (C18：2，)。 必需脂肪酸参与构成线粒体、细胞膜、体内磷脂、前列腺素的合成；参与胆固醇代谢；与视力、认知发育有关；