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豆浆机行业何去何从 文/奥维云网（AVC） 翟丽媛 2016年小家电行业如火如荼，而豆浆机行业并没有随之升温，根据奥维云网（AVC）推总数据显示，2016年，豆浆机销额一直呈下降趋势，2016年Q1同比下降12.9%。而从生命周期来看（如图1），豆浆机处于衰退期，缺乏增长动力。 图1 生命周期 2．破壁豆浆机 近几年，厂商纷纷引入破壁技术，破壁豆浆机一时受热捧，增速较快，根据奥维云网（AVC）线下监测数据显示，2016年4月破壁豆浆机销额份额增长至12.6%。 3．无刀设计 2016年，一款无刀设计豆浆机上市，一机引爆市场，根据奥维云网（AVC）线下监测数据显示，该款产品上市第4周销额市占排名第一。无刀设计打破传统豆浆机设计，为处于困境中的豆浆机市场带来新的遐想空间。 然而，以上创新并没有带领豆浆机走出低迷状态，根据奥维云网（AVC）线下监测数据显示，2016年4月，豆浆机整体同比下降12.1%。那么，面对如此环境，厂商该何去何从？ 1.注重用后需求，增加消费者粘性 对于豆浆机产品来说，消费者不仅重视产品质量、价格，还重视加工的食物是否可口、使用是否便捷。同时，厂商也越来越注重消费者需求，“免过滤豆浆机”、“早安豆浆机”等纷纷上市，得到消费者认可，在一定程度上有效降低了“豆渣”等问题。但是，使用之后“清洗不便捷”、“不能清洗干净”等问题仍然困扰着消费者，直接导致消费者粘性逐渐下降。因此，技术不断创新，有效解决消费者实际困扰，是厂商继续前行的首要“任务”。 2．扩大电商市场，推广品质产品 目前，豆浆机行业主流厂商的销售重心是线下渠道。根据奥维云网（AVC）线下监测数据显示，2016年第一季度，线下销额TOP3品牌集中度高达99.4%，线下高集中度，很难改变市场格局带来新增长点。虽然电商渠道在快速崛起，但是豆浆机仍然以中低端产品为主。近期，天猫商城启动“净网行动”，之后随着其他电商的加入，电商会更加严格检查各类产品质量，这对于豆浆机行业厂商推广高品质产品，扩大豆浆机线上市场是一个契机。 3.精品制造 当今，“工匠精神”成为家电行业新追求，而豆浆机产品较为传统，有效创新较少。因此，对于厂商来说，在推广品质产品的同时，打破传统工艺，实现技术创新与改革是非常重要的。 综上所述，小编认为，在结构升级、技术创新、电商改革的大潮中，唯有品质优良产品、符合消费者需求的产品才能受到消费者青睐，才能扭转困局，给豆浆机市场带来新增长。 作者简介：翟丽媛，就职于奥维云网（AVC）生活家电 1 Copyright ? 2015 AVC Ltd. 奥维 - 1 - 欢迎关注AVC微信 关于 北京奥维云网大数据科技股份有限公司 简称奥维云网（AVC）： 奥维云网（证券代码831101），是一家专注于家电、消费电子、显示及数字内容、商用系统等智慧家庭领域大数据应用服务商。公司利用自有大数据平台和技术，整合全产业链数据体系，满足客户在战略决策、产品研发、市场预测、营销管理、用户洞察等方面的需求，帮助企业提前把握用户的消费需求，洞察市场先机，为企业的精准营销和商业决策提供可落地和有实效的大数据应用服务。 更多详情，敬请登陆