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黟县推进蚕桑生产规模化与标准化的措施 摘要 针对黟县蚕桑生产比较效益下降，桑园面积缩减，蚕茧产量下降的情况，提出推进蚕桑生产规模化与标准化的措施，包括大力扶持蚕桑标准园建设，强化规模化与标准化生产技术推广，推进蚕茧标准化收烘等，以期促进当地蚕桑产业健康持续发展。 关键词 蚕桑生产；规模化；标准化；措施；安徽黟县 中图分类号 S88 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）17-0303-02 黔县是安徽省优质蚕种和优质蚕茧主产县、蚕丝加工重要基地县、国家蚕桑体系示范县之一。近年，随着用工成本上升，蚕桑生产比较效益急剧下降[1-3]，出现桑园面积缩减、蚕茧产量下降迹象。2013年以来，县委、县政府高度重视蚕桑生产的稳定与发展，针对突出问题出台相关扶持政策，推广关键技术，2年支持资金总额达282万元，努力推进黟县蚕桑生产的规模化与标准化进程。 1 大力扶持蚕桑标准园建设 1.1 出台标准园创建政策 以蚕桑生产比较集中的碧山、叶村―源川、西武、龙江四大片为重点，大力推进蚕桑标准园建设。为调动村组建设标准园积极性，《黟县2013年蚕桑生产扶持政策》规定：被省农委、商务厅授予“省级蚕桑标准园”称号的，奖励标准园所在村10万元；标准园内建设无害化蚕沙发酵池，补助300元/m3；标准园新增砂石作业道，宽度在1.5 m以上，补助200元/m；标准园病虫统防统治购置车载风送远程喷雾机每台补助2万元。年内实际支付碧山蚕桑标准园和源川1 400 m、碧山500 m作业道建设补助48万元。《黟县2014年蚕桑生产扶持政策》继续实行对省级蚕桑标准园相关基础设施建设奖励。目前，除碧山蚕桑标准园已被授予“省级蚕桑标准园”外，叶村―源川标准园经多年打造也已达到省级标准园标准，西武星火标准园也在逐步推进中。 1.2 提高标准园建设水平 碧山蚕桑标准园拥有良种化高标准桑园66.67 hm2，涉及蚕农251户，年养蚕量3 200盒，产茧量160 t，桑园产茧2 400 kg/hm2，2012年3月被安徽农业委员会、省商务厅授予“安徽省蚕桑标准园”称号。该园从2001年起，累计投资逾150万元，采取统一规划设计，统一平整土地，并按每户2 000.0～3 333.3 m2的标准重新划分到户，统一作业道路、排灌、供电、供水设施建设，统一桑树良种，统一建设标准规模化蚕桑标准园。为进一步降低养蚕成本，提升小蚕精细化、集约化、标准化、规模化水平，2012年新增投资17万元，新建105 m2规模化小蚕共育室，并配备设施，2013年春在全市率先开展规模化小蚕共育示范取得成功。2014年新增财政扶持50万元，重点支持桑园流转发展养蚕大户，计划新建900 m砂石路面作业道、24个3 m3蚕沙无害化发酵池、200个大蚕“组合式5层木质蚕台，扩建50 m2小蚕共育设施用房，实施400盒小蚕共育养殖，实行蚕桑物资统一供应以及技术培训，发展蚕桑特色旅游。 1.3 培育养蚕大户与家庭农场 养蚕大户与家庭农场是新形势下蚕桑生产的生力军，也是黟县蚕桑提质增效的扶持重点。2013年黟县扶持政策专门设立了养蚕大户补助，即全县统一供种，年饲养量10盒以上的，每盒补助10元，其中年饲养量20盒以上的，每盒补助30元；年饲养量20盒以上的农户购买桑树伐条机、切桑机以及单价5 000元以下桑叶电动运输车给予50%的价格补贴。全年共计拨付养蚕大户补助24.40万元。此外，还兑现了对农户新栽桑连片500株以上，每株补助0.5元，298户共计13.49万元的支持。2014年扶持政策着重对家庭农场和大户果桑栽植给予支持，培育蚕桑新增长点。单位或个人新植连片0.67 hm2以上果桑，补助1.5万元/hm2。政策支持有效促进了桑园向年饲养量10盒以上大户集中，2013年年饲养量10盒以上大户达到1 380户，占养蚕总户数的19.7%，占总饲养量的66.5%，20盒以上大户71户，饲养量1 646盒。目前，横岗、源川各3.33 hm2果桑家庭农场已初具规模。 黟县“新一哥家庭农场”位于黟县碧阳镇横岗村三路村民组，由宏村镇泗溪村一青年农民于2013年9月创建。该农场主体建设果桑采摘基地，开发相关产品。该农场南北长148 m，东西宽135 m，总面积约19 980 m2。现已完成土地流转与平整，300 m场内道路、200 m排水系统、555 m防护网墙、电力安装和管护用房建设完成，施入鸡粪肥45 m3。引进的无核大10、红果2号、白玉王、台湾长生果、白玉皇、四季果桑等系列优质果桑苗木全部定植完成，现已投入资金20万元。 2 强化规模化与标准化生产技术推广 2.1 推广规模化与标准化小蚕共育 规模化、标准化小蚕共育技术推广是推进黟县蚕桑生产的集约化、标准化、省力化与优质化进程的重要措施。黟县2013年扶持政策为：