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9工程部与维修

单元 – 9 工程部与维修 工程部与维修 目 录 标题 页数 A.规划要求 ............................................................1 B.工程部与维修工作间和办公 ...............................1 C.收发区与卸货平台..............................................3 D.附属收发设施.....................................................4 E.采购与收发办公 .................................................5 F.灯光控制/调光....................................................6 G.暖通空调,电气与给排水...................................6 H、室外维修设施.....................................................7 I、 系统设施 ............................................................7 编制说明 ? 本单元是17个系列单元中的一个分支部分;. ? 执行中需要将其他单元的内容综合参考; ? 标式符号 是用于相关参考的具体单元的提示,以求获得进一步 的咨询。 刚果河酒店专有机密资料 本设计标准的内容是刚果河酒店专有的机密资料,版权归刚果河酒店有限责任公司所有,未经许可,不得复制、泄露、发行和使用。 工程部与维修空间 A.规划要求 1.通则:在本单元中的准则与范例是工程部及维修空间的 通用规划。 ·工程部员工的职称与责任依据酒店的种类,规模,位 置,员工特定任务和空间的组织有所不同。 ·地区的风俗,社会因素,劳工法等可能影响到规划。 与刚果河酒店公司核实适用的规划要求。 2.相关的区域与空间:协调下列规划的区域与适用的单元 以及本单元的要求。通常下列空间与酒店工程部和维修 管理有关: ·洗衣停放《11A》 ·电脑房《13A》《13B》 ·电话设备房《13C》 ·电视/视频设备与房间《13D》 ·灯光控制/调光器《13D《15C》 3.空间:依据经核准的项目设施规划要求提供下列: ·工程部/维修工作间与办公 ·收发区与卸货区 ·附属设施 ·采购与收发办公 ·灯光控制/调光器 ·暖通空调,电气与给排水(MEP)设备 ·室外维修设施 B、工程部与维修工作间和办公 1. 规划:包括办公,工作间和贮藏室以支持工程部和酒店 的维修功能。 空间 参照平面范例 面积 专用房间 开放式 m2 平方英尺 工程总监 A 10.0 108 X 接待 B 13.4 144 X 平面/文件/贮藏 C 3.3 36 凹室 木工间 D 23.7 256 X 机电工作间 E 23.7 256 X 工具贮藏 F 9.3 100 X 电气贮藏 G 8.9 96 X 电气修护 H 8.6 93 X 上锁贮藏室 J 15.6 168 X 景观设备 K 7.4 80 X 2.位置:接近室外收发与卸货区以搬运材料,补给品与设 备。 ·接近客房层服务电梯以提供服务人员至客房屋的方便 路由。 ·靠近各主要机房区域以提供监控酒店各系统的方便路 由。 3.维修工作间: ·出入口:提供 90cm 宽的入口双门于木工间与景观设备 间。入口处应有净空间以方便出入。 ·门:空心钢门除了贮藏室以外。参照单元《16A》关 于后勤区门,门框与小五金的一般要求。 ·工作台:在房间四周提供工作台与贮物架。 ·工具/电气贮藏间:钢丝网隔断。 ·景观设备间:空间与室外联通。 ·洗眼站:在工作间的中央位置设紧急洗眼站。《15B》 4.完成面:除了办公区外,在维修工作间提供下列: ·地板:水泥上密封添(办公区装地毯) ·踢脚板:上油漆与墙同(办公地毯区装塑料踢脚 板)。 ·墙:油漆。 ·吊顶:明露结构,油漆(办公区设隔间吊顶)。 C、收发区与卸货平面 1.规划:提供接收补给品,设备,家具与其它送货的卸货 平台。如果可能及场地许可,设计供大型卡车/集装箱使 用的最大转弯半径。 2.位置:设在方便于食品贮藏,安全控制与后勤服务流线 区。 3.大小/区域:有足够放置推车的空间,并可供装货与卸货 的活动。 ·卸货位:三个,每个 3.66m 宽,一个 16.76m 长的集装 箱车位;一个 10.67m 的送货卡车位;一个垃圾压缩机 车位。 ·卸货平台高度:1.07m。 ·卸货平台深度:最小 3m,从卸货平台

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