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一 名词解释 蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸的排列顺序，即氨基酸的线性序列。在基因编码的蛋白质中，这种序列是由mRNA中的核苷酸序列决定的。主要化学键是：肽键和二硫键 蛋白质的二级结构指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，即该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。主要形式：α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲 三级结构：整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。即肽链中所有原子或基团在三维空间的排布位置。 蛋白质的四级结构：蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用，称为蛋白质的四级结构。亚基之间的结合力主要是疏水作用，其次是氢键和离子键。 超二级结构是指二级结构的基本结构单位（α-螺旋，β-折叠等）相互聚集，形成有规律的二级结构的聚集体。主要有αα、 βαβ 、βββ等。 结构域(domain) 大分子蛋白质的三级结构常可分割成一个或数个结构紧密的空间上可以辨认的的三维实体，折叠较为紧密，各行使其功能，称为结构域。 锌指结构 一种常出现在DNA结合蛋白中的一种结构。是由一个含有大约30个氨基酸的环和一个与环上的4个Cys或2个Cys和2个His配位的Zn2+构成，形成的结构像手指状。 锌指蛋白 包括2－13个手指，各由23氨基酸组成，并由7－8个氨基酸连接；与 DNA大沟结合并环绕DNA分子，大沟与特异DNA碱基互作的一类模体。 锌