硅藻土与沸石对大白菜废弃物沤制效果影响.docVIP

硅藻土与沸石对大白菜废弃物沤制效果影响 　　摘要：为实现农村生活有机废弃物资源化利用目标，本试验以春夏季大白菜废弃物为供试材料，通过18天自然简易沤制，研究添加硅藻土（15 g/kgFW）和沸石（10、20 g/kgFW）对大白菜沤液中pH值、铵态氮、可溶性磷、可溶性钾4个指标含量的影响。结果表明，与不添加物料对照比，各处理沤液中的pH值差异不大，均在6.56～6.70之间；沤液中铵态氮含量较对照增加3.13%～52.98%；可溶性磷含量均有不同程度下降，降幅为11.34%～28.45%；可溶性钾含量仅以高量沸石处理的降幅最大，为23.32%。经综合评价得出，叶菜类蔬菜废弃物沤制添加硅藻土的效果要好于沸石。 　　关键词：白菜废弃物；硅藻土；沸石；相关指标含量；效果评价 　　中图分类号：X712.035 文献标识号：A 文章编号：1001-4942（2014）03-0072-03 　　AbstractIn order to realize the resource utilization of organic wastes in country， the wastes of spring and summer cabbages were chosen as materials. Through 18-day natural and simple retting， the effects of diatomite （15 g per 1 kg fresh weight） and zeolite（10 g per 1 kg fresh weight， 20 g per 1 kg fresh weight） on pH value， ammonium nitrogen， soluble phosphorus and soluble potassium contents in Chinese cabbage retting liquid were studied. The results showed that， compared with control， the pH value of retting liquid had little difference， which were all between 6.56～6.70； the ammonium nitrogen content increased by 3.13%～52.98%； the soluble phosphorus content decreased at different levels with the decline degree of 11.34%～28.45%； the soluble potassium had the biggest decline degree of 23.32% under high zeolite treatment （20 g per 1 kg fresh weight）. Through comprehensive evaluation， the effect of diatomite on leafy vegetable waste retting was better than that of zeolite. 　　Key wordsCabbage waste； Diatomite； Zeolite； Related index content； Effect evaluation 　　自2005年我国开始推行农村清洁工程项目以来，有关学者从节约成本、操作简单易行等方面考虑，对生活中蔬菜废弃物的简易处理方法进行了研究，提出简易桶装沤制不仅可溶性氮、磷、钾养分含量较高，而且作物的肥效较好[1～4]。但据郭琪等[4]的研究表明，在气温高的季节蔬菜简易沤制还需注意滋生蚊蝇和氮气挥发等问题。硅藻土和沸石具有独特的吸附、筛分、交换阴阳离子以及催化等性能，本试验以湖南省春夏季白菜废弃物为供试材料，通过桶装简易沤制法，研究了添加硅藻土和沸石后对白菜沤液中pH值、铵态氮和可溶性磷钾含量的影响，旨在为全面推进区域性农村清洁工程建设，实现农村生活废弃物无害化或资源化提供科学依据。 　　1材料与方法 　　1.1供试材料 　　供试蔬菜废弃物：春夏季当季大白菜。取材后，经洗涤沥干备用。供试添加物料：硅藻土和沸石，均为化学纯试剂，购自长沙市化玻公司。 　　1.2试验设计及方法 　　试验于2013年4月25日～5月13日（平均气温24℃）在湖南农业大学农业资源环境学院教学实习基地玻璃网室内进行。试验设4个处理，即对照（不添加物料），添加硅藻土对照以及添加硅藻土―沸石2个水平（具体用量见表1）。蔬菜废弃物用刀切碎后，充分混