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情人节巧克力 四种情人节手工巧克力的制作方法 巧克力是情人节最甜蜜的礼物，而自己制作的手工巧克力则更能体现浓浓的爱意，绝对会比外面卖的更加贴心，做法不难，一起来尝试下！ 来看看..小编介绍的这四种手工巧克力的制作方法。 手工巧克力的制作材料： 黑巧克力、白巧克力、草莓口味巧克力、动物性鲜奶油、无盐黄油、杏仁角、可可粉、糖粉、巧克力模型、巧克力转印纸、各种包装盒 四种情人节手工巧克力的制作方法： 一：松露巧克力： 情人节手工巧克力的制作方法——松露巧克力 1、1/2杯的鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，降温至黏稠。 2、用手搓成小圆球，放入可可粉中沾裹均匀即可。 3、放入糖粉中沾裹均匀，即成为白色巧克力球。 二：果仁巧克力： 1、将杏仁角放入烤箱，100度烘烤10分钟左右取出备用。 2、1/2杯的鲜奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，搅拌至巧克力融化，加入杏仁角隔水降温。 3、冷却后的巧克力用手搓成小圆球，在表面沾裹杏仁角即成。 4、将白巧克力隔水融化，取一部分做好的果仁巧克力放入白巧克力中，表面均匀的沾满白巧克力后取出放在烤网上，冷却后将融化的黑巧克力在表面淋线条即成。 5、同样做法也可以做成黑巧克力外壳，淋白巧克力线条。 三：软心巧克力： 1、将黑巧克力隔水融化，取适量倒入巧克力模中来回晃动，让巧克力模型均匀沾满巧克力，倒入多余的巧克力后放入冰箱冷藏至凝固。 2、将100克白巧克力隔水融化，加入1/4杯鲜奶油和15克黄油拌匀，放入冰箱冷藏至黏稠。 3、将白巧克力软心取适量放入巧克力壳中，再倒入黑巧克力封口，冷藏后脱模即可。 情人节手工巧克力的制作方法——图案巧克力 四：图案巧克力： 1、将黑巧克力、白巧克力分别隔水融化。 2、巧克力转针印纸裁成跟模型大小相同，将可印的一面朝上。 3、倒入融化的巧克力，放冰箱冷藏后脱模，脱模后取下转印纸即成。提示： 1、自己制作巧克力，可以发挥想像，制作各种口味及花色的巧克力。 2、选择可可脂含量较高的黑巧克力，味道比较好。 篇二：德芙巧克力情人节促销活动策划方案 德芙巧克力 情人节促销活动策划方案 策划者：#### 班级：##### 策划完成时间：2012年12月10日 策划实施时间：2013年2月14日 策划实施地点：利客隆秀灵店 委托者：南宁市德芙分公司 情人节是西方传统节的之一，是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日。男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。现已成为各国青年人喜爱的节日，而中国的大部分人喜欢过这浪漫的节日，特别是年轻人。为此我们在人口流动大，消费力强，地处大学商业圈的利客隆秀灵店做本次促销。 一、企业基本状况分析 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。德芙巧克力、玫瑰鲜花和胡庄玫瑰花球，早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。 二、市场需求分析 随着对外开放，越来越的外来文化对本土文化产生了影响。尤其是西方的情人节最为年轻人所推崇，很年轻情侣都会在情人节这一天买鲜花巧克力给爱的人。 目前，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。2006-2007年中国巧克力食品进口量呈上涨趋势，2006年中国进口巧克克，2007年上升克，同比增长12.12%。中国人均年消费巧克力只要达到1千克，就是全球最大的巧克力市场。 三、市场定位 16-28岁，处于恋爱期注重浪漫的情侣，主要是大学生群体。年轻的白领为主要市场。女性爱吃巧克力巧克力可以说是最美味的食品之一，尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪，但从现实来看，女性对巧克力的偏好仍十分明显。30-45岁夫妻列为礼品装系列的目标消费者。 四、促销主题 爱就马上行动，德芙与你在一起。 五、促销的产品 (一）产品种类：德芙榛子巧克力、德芙奶香白巧克力、德芙香浓黑巧克力、德芙丝滑牛奶巧克力、德芙醇香摩卡、烤杏仁(来自:www.zaidian.cOm 在 点 网:情人节巧克力)巧克力、德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力、德芙脆巧心、德芙星彩巧克力、德芙脆香米、德芙麦芽脆心巧克力、德芙倍醇黑巧克力（心随）、心语摩卡榛仁、牛奶夹心、牛奶巧克力苹果 。德芙士力架，德芙mamp;ms巧克力豆、心声牛奶拿铁、牛奶杏仁酱、牛奶榛子、巧克、德芙巧丝巧克力棒。 （二）产品用途: 送礼、礼品、自己吃。 （三）产品命名: 传情达礼，唯有德芙。 （四）产品包装: 采用欧美风格设计。非常精美，分为独立包装、小包装、塑料