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蓖麻毒素 1 蓖麻毒素 1．1 蓖麻毒素是一种有害物质 蓖麻毒素(Ricin)系指蓖麻毒蛋白、蓖麻碱、蓖 麻变应原和血球凝集素四种毒性物质，其中蓖麻毒 蛋白的毒性最大。在药物研究中，蓖麻毒蛋白又称 蓖麻毒素。在英语中蓖麻毒素和蓖麻毒蛋白是同一 词一“Ricin”。蓖麻毒素对人和哺乳动物有剧毒，几 乎对所有真核细胞都有毒性。一个毒素分子进入细 胞内，就足以使整个细胞的蛋白质合成完全停止而 死亡。 1．1．1 蓖麻毒蛋白(Ricin) 最早是在1887年由 Dixson从蓖麻籽中分离出来的，它是由全毒素、毒类 素、凝集素三种物质组成的蛋白质。并由数种不同 类型的高分子蛋白质组成，其分子量64 000左右， 也有报道为36 000～85 000。目前已发现的结晶型 有BI型、TL型、cI型、D型，其中以D型毒性最强。 蓖麻毒蛋白由A、B两个肽链以二硫键共价相连接， 其A链在B链的协助下，容易穿过细胞膜破坏核蛋 白体60S亚单位，抑制蛋白质的合成，致使细胞死 亡 。 。蓖麻毒素的一级结构表明，A链由263个氨 基酸残基组成，分子量32 000，是活性链，第10个残 基Asn已糖基化，接有(Glc Nac)，(Man) 寡糖链。 A链中只有两个LY残基，一个位于N端第四位，一 个位于C端附近，对A链的毒性作用至关重要。B 链是由259个氨基酸残基组成的序列，含有两个寡 糖链(Glc Nac