2015年1月报-质检探究.pptVIP

2015年1月各门店能耗统计 2015年1月门店网评回复率及宾客汇总 2015年2月份温馨提示及节前相关安全事项的安排 点评：ａ、酒店服务态度太差了，以后再也不来这个黑店，床单几天都不给换，厕所设施能让人吐 b、一百四十六的 发票 竟然把一元的发票 当作一百的给我 c、房间倒是可以，就是服务差！房间打扫不及时，不彻底，！！！ 宾客网评反馈----服务温馨 点评：ａ、房间很干净很温馨就是床有点硬电视老旧但是收的台很多Wi-Fi好用。 b、还可以吧，就是无线网信号比较差，而且网速是相当慢，几乎上不了网，网速才几B/s，一般是几M/s，只能用手机流量上网了，希望酒店宽带能够装好点的，网速快点的。 c、卫生间淋雨坏了。马桶盖也松。纸太少。希望这些好好改善。团购多次了。  宾客网评反馈----设施完好 宾客网评反馈----整洁干净 点评：ａ、卫生不好，进屋子浓郁的烟味，洗手间马桶里还有纸。。。。。 b、电话可不可以干净点呢？黑乎乎的给人的第一感觉就不好。鲜奶还是没有改进啦，顺便想说一下，自来水净水器坏掉了，可不可以提前说一声啊，真的很坑人哎。。。 c、房间挺干净的，毛巾该换了，还有就是卫生间稍微大一点  第五部分 *of 21 2015年2月 主要工作汇总 一、人事安排： 1、朱治国：培训、市场、招聘 2、付萍：人事、办公室、运营、质检 3、屈静：献县北环路店店长 4、胡力华：灵寿北环路店店长 二、主要工作： 1、节前各店安全检查，保证节假日安全， 各店正常运转。 2、对石家庄城区12家门店暗访检查。 3、各店暗访存在问题 雅客e家勒泰店： 优点：1、客房卫生比较干净、物品摆放规范，酒店硬件设施比较整洁。 2、酒店前台服务员对对讲机和电话使用比较规范。 缺点：1、前台员工着装不规范，着便装上岗。 2、客房服务员对客服务不规范，无欢迎声，无送别声。 3、前台服务员对客人要求开空调的要求没有满足，导致客人退房。 4、客房服务员对酒店前台销售酒店客房门市价不了解。 5、客房走廊垃圾桶清洁不及时。 6、客房公共区域柜子顶部需要每日清洁。 7、前台服务员接受客人预定没有复述确认，接受客人入住、退房时没有唱收唱付。 8、客房服务员开门流程不规范。 9、大厅的装饰品还是圣诞节的装饰品，应该及时更换。 10、前台的客人休息区的桌子上一次性水杯，烟头没有人及时清理。 11、经理或者店长没有在服务第一线，始终都没见 12、未带姓氏称呼客人 雅客e家平安南大街店： 优点：1、客房卫生比较干净，物品摆放规范 缺点：1、PA上班时间，面对客人吸烟工作。 2、前台员工上班时面对客人吸烟，和熟人聊天。 3、前台员工上班时间着装不规范，没有按照公司要求着装。 4、客房、前台服务员面对客人无欢迎声，无送别声。 5、客房服务员客人参观房间时没有引导客人参观。 6、客房服务员敲门流程不规范。 7、客房走廊墙面大面积阴水。 8、客房员工对酒店前台销售酒店客房门市价不了解。 9、酒店员工下班时间需要规范，有早退现象。 10、前台员工上班时间随意离开工作岗位，没有对客服务，不及时宣传酒店 11、前台员工接打电话不规范。 12、前台员工使用对讲机不规范。 14、前台始终没有着工装管理人员出现，前台有穿便装的人员随便进出前台 15、前台服务员接受客人预定没有复述确认，接受客人入住、退房时没有唱收唱付。 16、前台员工无欢迎声、无送别声、无微笑服务。 17、未带姓氏称呼客人 雅客e家新火车店： 优点：1、客房卫生比较干净，物品摆放规范 2、前台始终有穿工装的管理人员工作在第一现场，及时处理突发事件。 3、酒店PA始终都在打扫工区卫生，地面打扫两遍，及时清理烟灰缸的烟头。 缺点：1、客房服务员面对客人无欢迎声，无送别声。 2、PA见到客人没有问好声。 3、客房服务员客人参观房间时没有引导客人参观。 4、客房员工对酒店前台销售酒店客房门市价不了解。 5、前台服务员接受客人预定没有复述确认，接受客人入住、退房时没有唱收唱付。 雅客e家九中街店： 优点：1、由于客房缺人，店长亲自做房。 2、前台员工对客服务到位，询问客人喝不喝水，看不看报纸，积极和客人沟通， 及时能转化客源，能及时处理客人的不满，有销售意识，见到客人有问好声，客人 离店有送别声，送客人订房卡片，使客人成为酒店的潜在客户，接听电话规范 使用对讲机规范。 缺点：1、前台擦鞋机清洁不干净。 2、前台商务区电脑屏幕清洁不到位。 3、前台公共卫生间灯不亮。 4、客房布草不平整、毛巾、浴巾折叠、摆放不到位。 5、客房服务员开门流程不规范。 6、前台服务员接受客人预定没有复述确认，接受客人入住、退房时没有唱收唱付。 7、酒店网络无线不稳定。 8，酒店工作人员在公共场所手机未调振动 9客房服务员对酒店前台销售酒店客