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酒店圣诞节活动方案 酒店圣诞节活动方案 1. 为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理，在节日营造气氛，提高经营能力和经营水平，创造独特的开元文化，进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在华天同行酒店中取得竞争优势。 2.通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。 二 活动的主要内容是： 圣诞节自助大餐、圣诞节文艺晚会，活动的地点是本酒店的四季厅、开元厅。时间安排在12月24 晚上 平安夜 。 我们认为晚会方案设计的基本思路应该是： ①争取晚会参加人数能达到本酒店所能容纳的最大规模； ②参加的人能支付得起尽可能高的门票费用； ③晚会的主要费用支出应限定在既吸引顾客又不至于支出费用过高。本篇文章来自资料管理下载。因为过高的门票难以确保人数规模，从而达不到效益；而过低的门票价位虽然能确保客满，但自然难以保证必要的盈利。晚会的主要费用是压台演员的出场费。 由此，晚会的方案设计需解决的关键问题也就是： 本次晚会文艺活动聘请的压台演员应该是什么样的人?本次晚会的门票标准设定在什么价位最合适?这两个问题其实也是顾客需求的关键问题。而其他一些问题诸如辅助演员的聘请问题，确保活动气氛的晚会的活动方式问题，配餐问题，安全保卫问题等都将是活动方案设计需解决的一般性问题。 借助于市场调查，提出问题解决的若干方案，并确定最佳方案 针对酒店12月24日圣诞节活动能否顺利开展，特对华天的圣诞节市场做消费需求调查。 一 过去同类圣诞自助晚会的状况调杏分析 201X年太平洋大酒店首次推出了一个圣诞自助餐活动，应该说非常成功，吸引了很多的华天市民参加。 1. 布置特色： 地点放在原太平洋的大堂 现在大堂一部分已改为 不见不散 快餐厅 。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配，突出圣诞节的浓厚气氛，场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃，外面来来往往的市民都能看到里面的情况，非常吸引人。 2.经营情况： 当时的圣诞自助餐的价位是98元/人，准备了420张门票，但是由于参加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以参加的人是非常多的，活动的人气也很旺。 3.具体活动 1 安排了一场小型演出，渲染节日的气氛，演出的档次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活动的互动性。 2 安排了抽奖活动，奖品有自行车等。 总的来说，太平洋201X年的圣诞自助活动是非常成功的，既很好地宣传了酒店，也因此提高了酒店的经营水平，使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进 步的认识和肯定。 二 本次晚会的需求调查与分析 1. 需求价位调查 为了获取更清晰有效的信息，对201X年酒店推出的圣诞节活动采取了个别访问调查法，接受调查的人包括，一般的工薪阶层、个体老板、年轻人与 般的管理阶层。每个阶层的调查结果总结归纳如下： 工薪阶层： 觉得酒店的这一活动非常有吸引力，如果米的话会带家人一起来度过这个节日，现在对圣诞节的兴趣要比中国传统的节日大，对酒店此次活动中设置的奖品比较有兴趣，希望样品要丰厚；刘 圣诞自助餐的菜肴要求较高，觉得应该物有所值；价格问题是工薪阶层最关心的，他们大多数觉得388元/人太贵，如果 家人来就要超过1000元，不太能接受，如果价格在300元以下的话他们很可能会带上家人 起来酒店度过这个节日。 个体老板： 他们对圣诞节的活动有兴趣参加，对奖品的设置不是特别关心；对圣诞节活动的演出节目要求比较高，觉得演出的节目要丰富，档次要稍微高 点，他们觉得酒店的这个活动主要不是为了自助餐而来的，吃的东西也就是这些，真正能吸引他们来的是节日的布置气氛和精彩的演出，这样才能让他们觉得388元/人是值得的。另外，他们也会带上自己的朋友来，一个人是不会来的，所以建议酒店这次活动的价格能够稍微下调。 年轻人： 此次调查的年轻人有已经工作的，也有学生。他们大多数表示自己对这种活动非常有兴趣，也希望带自己的朋友一起参加，但是毕竟刚参加工作 或者还在上学 ，这样的消费不是他们能承受的，但是他们会建议家人带他们一起参加。另外他们觉得活动的气氛一定要好，这样才能在华天做出品牌，能在今后每年都吸引市民参加。 管理阶层： 大多数管理阶层的市民表示中国传统的春节要过，但是现在圣诞节也非常吸引人，随着浙江其他地区对圣诞节的宣扬，现在华天也逐渐掀起了圣诞热，388元的价格不是太贵，但是还是有点偏高，他们可以接受，但是华天的 般市民不太容易接受。圣诞大餐味道要好，食物要丰富，节目要精彩，要有浓厚的节日气氛，毕竟酒店是四星级的，那就要有四星级的享受。另外他们表示一个人不可能来参加此类活动，会和家人或者生意上的伙伴一起来参加，沟通感情。 这次活动的吸引力应该还是比较大的，因为华天除了201X年太平洋大酒店搞的这次活动后就没有酒店搞过类似的活动，因为其他酒店没有能力