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一岁左右宝宝食谱及饮食原则 1 ～ 1岁半宝宝一周食谱 星期一 早　餐午　餐 点　心 晚　餐 牛奶、鸡蛋羹、面包片 米饭、肉末炒油菜 豆腐汤 水果、面包片 肉末黄芽菜煨面 星期二 牛奶、肉末豆干菜粥 米饭、鸡丝炒青椒 水果、煮鸡蛋 肉菜饺子、菜叶汤 星期三 牛奶、肉末青菜豆粥 米饭、清蒸鱼肉、炒碎菜 水果、饼干 肉菜包子、西红柿蛋汤 星期四 牛奶、面包片、荷包蛋 米饭、炒猪肝、炒碎菜 水果、枣泥粥 千层糕、肉末白菜豆腐汤 星期五 牛奶、肉末青菜面条 米饭、肉末豆腐丸子 水果、代乳粉 面片、鸡蛋炒菠菜 星期六 牛奶、玉米青菜面条 米饭、鸡丝炒青菜、碎豆腐干 水果、蛋糕 馄饨、鲜肉末胡萝卜 星期日 牛奶、卧蛋、馒头片 米饭、烩鱼泥豆腐青菜 水果、豆沙酥饼 花卷、炒青菜、肉末西红柿汤 　　食谱制订 原则：按照“ 1～ 3岁宝宝一日食物参考量”（见上月），把应吃的食物合理分配到一天各餐中，制定宝宝每日每餐各类食物的用量，使宝宝膳食既多样化又达到平衡。 　　方法： 1、将一天应食入的粮食定量地分配到三餐和点心之中，每顿多种谷类食物混吃，比吃单一食物营养价值高。 　　 2、将一天应食入的优质蛋白质（动物类和豆类），定量地分配到三餐中。午餐应略多于早、晚餐。 　　 3、安排每日蔬菜种类和份量，其中橙绿色蔬菜必须一半以上。 　　 4、注意膳食的多