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连锁门店开发与营策划实习报告
连云港职业技术学院
实 习 报 告 书
实习名称 门店开发与运营策划实习
院 系 商学院
专业班级 xxxxx
学 号 xxxxxxxxx
姓 名 xxx
实习时间 2012.09.17——2012.09.28
实习地点 校内外
2012 年 09月27日
前言
大学三年,转眼就过了俩年,学习了2年的专业知识,总体感觉只掌握的一半,因为很多理论的知识在当初学的时候没有学到位,并且学了之后没有运用到实践中,也就是说学了俩年只是学了,但是不会用.这对于我们这个专业的学生来说是很吃亏的,连锁经营管理是一个需要能说会道能运用的专业,在学习了理论知识后要及时的加以运用,掌握技能才是最重要的.在以后的工作中,企业也正是需要有能力的人才而不是有知识的人才。我们俩年中进行了很多的课程实习,也从中学到了一些操作技能,但是还远远不够,只有亲自到企业中去体会企业的运营流程,到消费者中间去体会和他们的沟通,到中间商和厂家之间去学习谈判,完了自己能熟练掌握市场和营销的关系,这需要很长的一个过程.我们马上面临毕业,面临着走向岗位走向企业的种种挑战,如何学会将自己进行包装然后推销给企业,这都是很重要的。在这种情况下,我们专业开展了为期12天的门店开发与运营策划实习。
实习单位名称
大润发连云港店
实习时间
2012.9.17---2012.9.28
实习目的
通过本次实习,促使我们把所学的连锁经营与营销知识转化为实际策划能力,使我们能根据企业现有的资源状况,在市场调查、商圈分析与选址的基础上,激发创意,制定一套目标明确、可行性较强的连锁门店开发与运营策划方案。
实习单位介绍
大润发(英文: RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年 ,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。 大润发由于台湾的纺织产业到了1990年代面临了人工成本高涨、海外低价竞争的威胁,使纺织产业在台湾逐渐步入夕阳工业的命运,而润泰集团的主要企业润泰纺织也面临相同的问题。 所以,润泰集团也开始寻求转型,因而开始扩大转投资事业的范围与规模,例如转投资保险 、 金融事业(如安泰人寿、 永丰银行等)及流通事业 (如大润发)就是最好的例子。 此外,随着中国 改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。 目前大润发在台湾有24个服务据点,在台湾的主要对手为家乐福及爱买 ,在台湾的发展规模仅次于家乐福。 很多较高金额的商品可以用信用卡无利息的分期付款。 1997年 ,大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」,截止到2011年1月14日,大润发的最新门店数是150家。2008年 ,中国大润发营收335.46亿元人民币 ,年增率约31.04%,获利10.42亿人民币,年增38.9%。 2009年 ,中国大润发营收为人民币404.3169亿元,单店业绩3.36亿,较去年同期成长20.5%。 2010年,营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。
选题思路
这次实训的策划课题指导老师已帮我们选定了大润发连云港店,而我们所要做的关键一步就是选定策划内容,所以在实训的一开始我们小组就进行了一次讨论,虽然在讨论过程中我们每个人的意见都不同,但我觉得这很正常,因为在小组合作中,我们每个人都应说出自己的想法,只有这样小组的其他成员才会了解你的想法。
在综合各方面的因素我们小组选择了“卖场商品促销策划”这一策划主题,让我们小组选择这一策划主题的关键因素就是中秋佳节与国庆节双节的来临,因此我们决定为大润发连云港店策划一个“中秋国庆节促销活动”,活动涉及大家熟知的月饼、香烟、酒水等产品,同时推出一些关联商品的促销活动。
实习内容
实习流程(以小组为单位)
实习前期准备
(1)实习内容简介;
(2)实习要求;
(3)实习分工;
初步进入主题
(1)小组讨论;
(2)确定实习题目;
(3)拟定整体框架;
调查、分析与整理
集中讨论、修改策划书并定稿
撰写策划书并按时上交
实习具体过程(以个人为单位)
因为这次实习是小组合作,所以我们小组在实习前期就进行了一次分工,而我所要负责的调查内容是大润发门店形象、门店拓展策略以及人口分析。
针对大润发门店形象调查,我更多的是通过网上资料收集与顾客访问法,虽然在使用顾客访问法时有少数顾客不配合,但绝大数的顾客还是很热情很配合,这一点让我觉得很欣慰。
而在调查大润发门店拓展策略时,我除了使用网上资料收集法外,我还采访了一些老员工,从他们口中得知一些信息。
对于我来说在所有调查内容中,人口分析是最困难的,因为在我使用网上资料收集时发现,网上的数据还是好几年前的,更新的很慢,所以我必须采用实地调查法,
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