全国蔬菜重点区发展规划2009-2015.docVIP

全 （2009-2015年） 重点区域名称 纬度 平均气温 （℃） 日照时数 （小时） 海拔高度 （米） 1月 7月 12-2月 冬春蔬菜功能区 华南冬春蔬菜重点区域 ≥10 - - 长江上中游冬春蔬菜重点区域 ≥4 - - 夏秋蔬菜功能区 黄土高原夏秋蔬菜重点区域 - ≤25 - 云贵高原夏秋蔬菜重点区域 - ≤25 - 800-2200 设施蔬菜功能区 黄淮海与环渤海设施蔬菜重点区域 北纬32°-~42° -16 - 430 蔬菜出口功能区 东南沿海出口蔬菜重点区域 - - - - - 西北内陆出口蔬菜重点区域 - - - - - 东北沿边出口蔬菜重点区域 - - - - - (二)产业基础 蔬菜重点产区基础设施、生产技术、市场发育、生态环境、龙头企业等产业基础好，冬春蔬菜重点区域基地县蔬菜播种面积必须在10万亩以上；夏秋蔬菜重点区域基地县播种面积在5万亩以上；设施蔬菜重点区域以省为单位日光温室和大中棚面积170万亩以上，基地县3万亩以上；蔬菜出口重点区域基地县年出口金额1000万美元以上。 (三)发展潜力 目前生产规模小、出口金额少，但气候、区位优势明显，具有名优特品种，调剂全国市场供应、扩大出口贸易潜力大。 五、蔬菜重点区域布局 (一)华南冬春蔬菜重点区域 1.基本情况。本重点区域地处东南沿海，北纬26°以南，包括广东、广西、海南和福建4省区，属于温暖湿润的热带、南亚热带季风气候，冬春季节气候温暖，有“天然温室”之称，1月份平均气温≥10℃，可进行喜温蔬菜露地栽培。气候优势明显，生产成本低，但距目标市场远，运费高，年复种指数高，连作障碍严重，台风暴雨频繁。 本重点区域基地县74个（附表1），2005年蔬菜播种面积2100多万亩，产量3400多万吨，调出量1800多万吨，调出比例53%，商品化处理率40%左右。 2.发展目标。到2015年，本重点区域基地县蔬菜播种面积稳定在2100万亩左右、总产量超过4000万吨，调出比例达到55%以上，产品安全质量达到无公害食品要求，商品化处理程度达到80%以上。 3.主攻方向。目标市场：“三北”、长江流域、港澳地区以及日、韩等国冬淡市场，主栽品种：豆类、瓜类、茄果类、西甜瓜等喜温瓜菜，上市期：12月-2月。 (二)长江上中游冬春蔬菜重点区域 1.基本情况。本重点区域地处长江上中游，北纬25°-32°，包括四川、重庆、云南、湖北、湖南、江西6省市，属中亚和北亚热带，冬春季节气候温和，1月份平均气温≥4℃，可进行喜凉蔬菜露地栽培，在低海拔河谷地区也可进行喜温蔬菜露地生产。本重点区域是全国最大的喜凉蔬菜冬春生产基地，气候优势明显，冬闲田面积大，劳力资源充足，生产成本低，但蔬菜品种单一，冬春干旱频繁，抗旱能力较差。 本重点区域92个基地县（附表2），2005年蔬菜播种面积2300万亩，产量4700多万吨，调出量2200多万吨，调出比例47%，商品化处理率30%左右。 2.发展目标。到2015年，92个基地县蔬菜播种面积达到3000万亩，产量超过7000万吨，调出比例超过55%，产品安全质量达到无公害食品要求，商品化处理程度达到65%以上。 3.主攻方向。目标市场：“三北”地区和珠江三角洲地区冬春淡季市场，主栽品种和上市期：花椰菜、结球甘蓝、莴笋、芹菜、蒜薹等喜凉蔬菜，11月-4月上市；四川攀西地区和云南省元谋县低海拔河谷区发展茄果类、豆类等喜温蔬菜，3月-5月上市。 (三)黄土高原夏秋蔬菜重点区域 1.基本情况。本重点区域地处黄土高原及周边地区,北纬32°-44°，包括陕西、甘肃、宁夏、青海、内蒙古、山西、河北等7省区，属于暖温带和中温带，夏季凉爽，有“北方天然凉棚”之称，七月平均气温≤25℃，适宜喜温蔬菜和喜凉蔬菜生长。本重点区域光照充足，昼夜温差大，气候优势明显，生态环境较好，劳动力资源丰富，生产成本低，但干旱少雨，交通条件差，运距远。 本重点区域基地县88个（见附表3）,2005年蔬菜播种面积1200多万亩,产量3800多万吨,调出2000多万吨，调出率53%，商品化处理率35%左右。 2.发展目标。到2015年，88个基地县蔬菜播种面积达到1700万亩，产量超过6000万吨，调出比例达到65%，产品安全质量达到无公害食品要求, 商品化处理率达到70%以上。 3.主攻方向。目标市场：华北地区、长江下游、华南夏秋淡季市场以及东欧、中亚、西亚等国际市场，主栽品种：洋葱、萝卜、胡萝卜、花椰菜、白菜、芹菜、生菜等喜凉蔬菜以及茄果类、豆类、瓜类、西甜瓜等喜温瓜菜，上市期：7月-9月。 (四)云贵高原夏秋蔬菜重点区域 1.基本情况。本重点区域地处滇中和滇东高原、黔西和黔中南山地高原、黔北地区、渝东南山地、湘西山地、鄂西山地，北纬23°