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实验三 水稻及杂谷类作物病害观察 农学院植保系 制作人：张亚玲 一 实验目的 通过试验，掌握水稻及杂谷类作物的主要病害的症状特点，病菌的形态特征，鉴定病害奠害基础。 二 实验内容 水稻稻瘟病 水稻恶苗病 水稻纹枯病 三 实验作业 绘制稻瘟病菌、恶苗病菌、纹枯病菌、玉米瘤黑粉病菌、玉米大斑病病原菌图。 列表比较病害的症状的差别。 稻瘟病的症状 整个生育期都可以发生，危害秧苗、叶、节、穗等，分别称为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗茎瘟、谷粒瘟。除叶片病斑外其余部委症状大多为组织变褐色，温度大时有灰色霉层。 叶片病斑有几种类型：慢性型、急性型 、白点型、褐点型。 水稻恶苗病的症状 秧田期最明显的症状是徒长，病苗比健苗高，颜色黄绿色，植株细弱。成株期叶鞘和茎杆上产生淡红色或白色粉状物，后期常可见蓝黑色颗粒状物。剥开叶鞘，茎杆上有褐色条斑，茎节上长出倒生的不定根。 水稻恶苗病的病原 有形态为子囊菌亚门赤霉属，藤仓赤霉（Gibberella fujikuroi） 无性态为半知菌亚门镰孢属，串珠镰孢 （Fusarium moniliforme） 水稻纹枯病的症状 主要危害叶梢、茎杆，也可侵染叶片。病斑形状为云纹状，边缘暗绿色，中央灰绿色，病部有白色蛛丝状菌丝和菌核。天气干燥时病斑边缘褐色，中央灰白色。发病后期病部还可见白色粉状霉层，为病菌的担子和担孢子。 水稻纹枯病的病原 病原物为立枯丝核菌（Rhizoctonia solani） 半知菌亚门 丝核菌属 谷子白发病 谷子白发病是谷子上发生的重要病害，世界各国均有发生，一般发生率在5%-10%之间，严重时可达50%。 症 状 苗期至成熟期均可发生。谷子自幼芽或幼孽受侵染后在各个生育期和不同器官上呈现出不同症状，分为：‘芽腐’、‘灰背’、‘白尖’、‘枪杆’、‘白发’、‘刺猬头’。 病 原 鞭毛菌亚门指梗霉属禾生指梗霉，拉丁文为Sclerospora graminicola 玉米丝黑穗病 主要危害雌、雄穗，有两种表现型 黑穗型：除苞叶外，整个果穗变成黑粉包，外面包被白膜，白膜破裂后散出黑粉。 变态畸形穗：雄穗花器变形，颖片呈多叶行，雄穗呈刺猬头状，没有明显黑粉和丝状物。 玉米丝黑穗病 主要危害雌、雄穗，有两种表现型 黑穗型：除苞叶外，整个果穗变成黑粉包，外面包被白膜，白膜破裂后散出黑粉。 变态畸形穗：雄穗花器变形，颖片呈多叶行，雄穗呈刺猬头状，没有明显黑粉和丝状物。 病 原 属担子菌亚门孢堆黑粉菌孢堆黑粉菌，拉丁文为 Sporisorium reilianum 玉米瘤黑粉 玉米瘤黑粉是玉米上的重要病害之一。一般北方比南方、山区比平原普遍发生重。近年来，该病在北方一些杂交种上发生严重，减产高达15%以上。 症 状 玉米在整个生育期植株的幼嫩组织都可发生，发病部位形成肿瘤，肿瘤外包有白色薄膜，后期薄膜破裂，散出大量黑色粉末状冬孢子。 病 原 属担子菌亚门黑粉菌属玉米瘤黑粉 ，拉丁文为Ustilago maydis 玉米大（小）斑病 玉米大斑病是玉米上的重要叶部病害全国各地均有发生，以东北、华北北部、西北和南方山区发病较重，今年，由于病原菌生理小种的演变，大斑病再度严重流行，引起人们极大关注。 症 状 主要危害叶片，也可危害果穗，叶片上病斑沿叶脉扩展，黄褐色或灰褐色，大小不等的长梭状，病斑中间颜色较浅边缘较深。 病 原 属半知菌亚门突脐蠕孢属真菌。拉丁文为（Exserohilum turcicum） 玉米丝黑穗病 玉米瘤黑粉 * * 谷子白发病 玉米大斑病 玉米丝黑穗病 玉米瘤黑粉病 症状特点 发病部位 病害名称 *