化学实验基本方法-蒸馏和萃取mzq剖析.pptVIP

1.1.3《蒸馏和萃取》 * * 新课标人教版课件系列 《高中化学》 必修１ 第一节 化学实验基本方法 蒸 馏 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1% 如何获得淡水资源？ 以太阳能作为能源 【蒸馏的适用范围】 分离互溶、沸点不同的液体混合物；除去液体中可溶且难挥发的杂质。 3．蒸馏 1 定义： 2 仪器与用品：______、__________、 、 牛角管、铁架台 带铁圈 、石棉网、______、 。 冷凝管 蒸馏烧瓶 锥形瓶 3 装置 如图 1－4 。 利用液体混合物中各物质的沸点 不同，用加热的方法将沸点低的物质变成 气态挥发分离出来。 酒精灯 沸石 [实验] 制取蒸馏水，并检验蒸馏水是否含有Cl－。 主要仪器： 铁架台 带铁圈、铁夹 、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶 蒸馏装置 蒸馏： 注意事项： ①烧瓶中液体量不得超过容积的2/3。 ②温度计的水银球位于蒸馏烧瓶的支管口处。 ③加入沸石或碎瓷片，防止暴沸。 ④先通冷水后加热（冷却水从下口进，上口出） ⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。 冷凝原理 进水 出水 逆 流 冷 凝 蒸发 冷凝 葡萄 轩尼诗XO 茅台酒 高粱 蒸馏 发酵 八次发酵， 八次蒸馏 蒸馏 发酵 水煮西红杮汤 萃取与分液 萃取：利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中，从而将物质分离的方法。 分液：用分液漏斗将互不相溶的液体分离开来的操作，叫分液。 萃取剂的选择原则： ①萃取剂与原溶液中的溶剂互不相溶,互不反应。 ②溶质在萃取剂中溶解度大于在原溶剂中的溶解度。 分液漏斗 检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液 实 验： 用CCl4萃取碘水中的碘并分液 实验过程： 如何试漏？ 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 3. 倒转漏斗用力振荡，并 不时旋开活塞放气，最 后关闭活塞，把分液漏 斗放正。 2. 把10毫升碘水和4毫升 CCl4加入分液漏斗中， 并盖好玻璃塞。 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 实验过程 4. 把分液漏斗放在铁架台 的铁圈中，静置，分层。 5. 将漏斗上口的玻璃塞打 开 或使塞上的凹槽或小 孔对准漏斗口上的小孔 。 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 实验过程 6. 旋开活塞，用烧怀接 收溶液 7. 将分液漏斗上口倒出 上层水溶液 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 实验过程 讨 论： 碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？ 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 主要仪器和装置： 分液漏斗 化学实验基本方法 —— 萃取和分液 铁架台 附铁圈 烧杯 *