化学选修2二单检测试卷12.docVIP

绝密★启用前 选修2二单元12 **测试试卷 考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx 题号 一 二 三 四 五 总分 得分 注意事项： 1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2．请将答案正确填写在答题卡上 第I卷（选择题） 请修改第I卷的文字说明 评卷人 得分 一、单项选择 1. 下列同学饮食习惯科学的是 A.多吃肉，少吃蔬菜水果　　　B.合理摄入糖类．油脂等，注意膳食平衡 C.为防止变胖，炒菜时不放油　D.多饮用纯净水，少饮用矿泉水 2. 制作松软的面包、酥脆的饼干时所加的食品添加剂主要是（　　） A.小苏打 B.苯甲酸钠 C.姜黄 D．食用牛奶香精 自全面建设小康社会以来，人们的生活水平逐年提高，更注重身体健康和食品卫生。下列做法会导致食品对人体健康有害的是 A．烹饪时使用加铁酱油 B．在食盐中添加适量碘元素 C．用石灰水保存鲜鸡蛋 D．用硫磺（S）熏蒸漂白银耳 吸烟有害健康，全世界每年有400万人因吸烟而死亡。吸烟产生的物质中危害最大的两种物质是尼古丁和苯并芘。它们的结构如图所示。有关尼古丁和苯并芘的下列说法正确的是（　　） A．尼古丁为芳香族化合物 B．苯并芘的分子式为C20H14N2 C．两者在固态时都是分子晶体 D．苯并芘的一硝基取代物最多有8种 纳米是一种长度单位，1 纳米为1×10-9 m。当有些物质的颗粒达到纳米级时，可以表现出特殊的性质，如纳米微粒TiO2对许多化学反应具有光催化作用，能散射紫外线。下列有关纳米微粒TiO2的用途正确的是（　　） ①对含有机物的废水进行处理 ②可制成抗菌防霉的薄膜 ③可制防晒霜 ④用于汽车尾气的净化 A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.都正确 A．柠檬酸是碱性食物　 B．柠檬酸是酸性食物 C． 柠檬酸具有酸味的物质 D．柠檬在人体内完全氧化后，剩下碱性的钾盐 7. 保健医生提示：胃酸过多的人，应少食苹果。那么苹果汁的pH（） A．大于7 B．等于7C．小于7 D．无法判断 A. 肺炎 B. 胃痛 C. 脑膜炎 D. 外伤感染 9. 关于水果中柠檬酸的说法不正确的是（　　） A. 柠檬酸是碱性食物 B. 柠檬酸是酸性食物 C. 柠檬酸是具有酸味的食物 D. 水果中柠檬酸在人体内完全氧化后, 剩下碱性的钾盐 化学在人类生活中扮演着重要角色，以下应用正确的是 A.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土吸收水果释放的乙烯，可到达水果保鲜的目的 B.为改善食物的色、香、味并防止变质，可在其中加入大量食品添加剂 C.使用无磷洗衣粉，可彻底解决水体富营养化问题 D.天然药物无任何毒副作用，可长期服用 A．食物溶于水后的溶液中PH小于7，则为成酸性食物 B．由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质食物，习惯称为成酸性食物 C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物 D．柠檬酸是酸性食物 12. 化学与生活、环境、社会等密切相关。下列说法正确的是（　　） A．凡含有食品添加剂的食物对人体健康都有害，不可食用 B．棉、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成H2O和CO2，对环境不会有影响 C．三聚氰胺(C3H6N6)是引起婴幼儿因食用“三鹿牌”奶粉而患泌尿系统结石病症的元凶，它不属于有机物 D．我国规定自2008年6月1日起，商家不得无偿提供塑料袋，目的是减少“白色污染”和节约资源 2008年5月12日14时28分，我国四川省阿坝藏族羌族自治州的汶川县发生了8.0级大地震，造成了极大的人员伤亡和财产损失。救灾过程中，防疫人员密切关注水质，时时检测。有关其原因的说法错误的是（） A．检测水质中大肠菌群的指标量，防止饮用后导致肠道传染病的发病率急剧增加 B．防止饮水的尸碱中毒 C．检测水的含量，看是否能及时供应灾区饮用 D．饮用水是肠道传染病的传播途径之一 现在，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。根据最初的说法，下列属于绿色食品的是（ ） A大米 B.海带 C.食醋 D.食盐 下列食品添加剂中能改变食品状态的是（　　） A.β-胡萝卜素 B.琼脂 C．亚硝酸钠 D．醋酸 A、大于7 B、等于7 C、小于7 D、无法判断 17. 据流行病学调查