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2、农业五大部门： 广义的农业包括耕作业（种植业）、林业、畜牧业、渔业和副业，即通常所说的农、林、牧、副、渔五大生产部门。又叫大农业 狭义的农业是指耕作业（种植业）。 3、农业在我国经济中的地位： 在我国， 农业是国民经济的基础；种植业是农业的主体。 耕作业 即狭义的种植业。指需要定期进行播种、耕翻、栽培管理等耕耘活动，并形成了相对稳定的耕作制度的种植业部门。例如水稻、小麦、玉米、高粱等粮食作物的生产，甘蔗、棉花、油菜、甜菜等经济作物的生产。它是农业各部门中最主要的一个部门，是农业生产和种植业中的核心部门。 坝子农业 我国云贵高原上的局部平原的地方名称。主要分布于山间盆地、河谷沿岸和山麓地带，按成因和沉积物类型可分为断陷坝、岩溶坝、冰成坝和火山坝等，断陷坝有河流或湖泊的沉积物，土层厚，比较平坦，可耕地面积大，水利条件好，是农业最发达的地区，滇池坝子即属此类，滇池坝子的滇池是其中最负盛名者。它是云贵高原最大的坝子之一，是由河流夹带的泥沙淤积和地壳运动、湖水位下降、湖面积缩小而形成的。 灌溉农业 通常指以水利灌溉设施为保障，满足作物对水份要求以获得稳产高产的农业。灌溉的作用除满足水分的需要外，还可以调节土壤温度、湿度、土壤空气和养分，有些灌溉形式还可以培肥地力和冲洗盐碱。通过发挥上述作用，灌溉农业提高了土地的生产能力，是一种能排能灌、稳产高产的农业。灌溉农业的另一含义是指在天然降水极少的干旱、半干旱地区，依靠水利工程设施发展起来的农业。 绿洲农业 又称绿洲灌溉农业和沃洲农业。指分布于干旱荒漠地区有水源灌溉的地方的农业。有新老之分。老绿洲农业一般分布于干旱荒漠地区河、湖沿岸，山麓地带与冲积扇地下水出露的地方。新绿洲农业是随着社会生产力发展和水利条件的改善，在干旱荒漠地区宜农地资源较丰富、开发利用条件较优越的地方开辟的新垦区。主要分布在新疆和甘肃河西走廊等地。主要种植小麦、玉米、棉花和少量水稻等作物，并植树造林和建设农村聚落。它与四周戈壁、沙漠景观截然不同，犹如沙漠中的绿色岛屿，为干旱荒漠地区农牧业生产较发达和人口集中的地方。中国西北干旱地区分布较普遍。 河谷农业 高山地区的河谷地带，由于地势较山地低，气温较高，无霜期比山地长，降水条件较好，河水又可作为灌溉水源，河谷之间的山岭一般都有森林，使谷地土壤的腐 河谷农业殖质较丰富，土壤比较肥沃，是山区适宜耕作的地区，河谷地带的农业发达，被称为河谷农业。例如我国青海省黄河谷地，湟水谷地都是典型的谷地农业区，是青海省的主要耕作区。 1、 我国畜牧业可以分牧区畜牧业、农区畜牧业和城郊畜牧业三类。 我国的牧区主要分布在北方干旱、半干旱地区和青藏高原 四大牧区：内蒙古、新疆、青海、西藏 著名的优良畜种有内蒙的三河牛、三河马；新疆细毛羊、 宁夏滩羊、藏绵羊、牦牛等。 农区畜牧业主要是指农民家庭饲养的猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅等 家禽。主要分布在东北、华北、长江中下游、四川盆地和珠江三角洲。目前，我国农耕区畜牧业在畜产品生产中占主要地位，我国的猪、牛、羊肉产量居世界第一位。 牧区与农耕区的界线：大体接近400毫米等降水量线。 城郊畜牧业主要是为城市提供新鲜的乳、蛋、肉等畜产品，一般饲养奶牛、羊、鸡等。 农耕区畜牧业主要是利用农作物秸杆、加工工业的副产品和部分粮食，饲养猪、牛、羊等牲畜以及鸡、鸭、鹅等家禽。 地位：目前，我国农耕区畜牧业在畜产品生产中占主要地位，是城乡居民食用肉、奶、禽、蛋的主要来源。我国的猪、牛、羊肉产量居世界第一位。 区位条件？ 有大量的农作物秸杆、加工工业的副产品和部分粮食，饲料充足；劳动力丰富；国家政策扶持；畜产品的市场需求量大；饲养技术较先进 我国的水产品产量居世界第一位。水产业包括淡水水产业和海洋水产。根据生产方式又可分天然捕捞和人工养殖两大类。我国发展水产的水域条件优越，陆地上河湖面积广大，养殖历史悠久；海洋方面，自北而南，依次有渤海、黄海、东海、南海等广阔水域。 影响我国东南部水产业分布的因素： ①自然条件：东南部临海，大陆架水域宽广。渔业资源丰富，分布范围广 ②人口：东南部人口稠密，劳动力成本低。 ③社会经济条件：交通便利，居民有食鱼的爱好，消费 市场广阔。 ④技术：水产捕捞、加工的技术水平较高。 （1）人均农产品占有量尚比较低； （2）农业综合生产力尚比较低，抗灾能力，机械化水平， 农业科技水平还不高，农业生产波动较大。 （3）农业结构尚不合理，种植业比重太大，林、牧、渔业 比重太小。 （4）农业“新、特、优”产品尚比较少，农业产业化水平 低，农民收入水平低。 （5）农业生态环境脆弱，