华南理工大学—化习题复习.docVIP

名词解释 Tm值 克原子磷消光系数e（p）值达到最高值的1/2时的温度（DNA变性的临界温度）即加热变性使DNA的双螺旋结构失去一半时的温度。 脱氨基作用 氨基酸脱去氨基生成a－酮酸的过程叫做脱氨基作用。 蛋白质等电点 使蛋白质所带正负电荷相等，净电荷为零时的溶液的PH值。 糖的有氧氧化 葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成水和二氧化碳的反应过程。 同工酶 是指能够催化相同的化学反应，但分子结构不同的一类酶。 呼吸链 代谢物分子中的氢先经脱氢酶激活而脱出，脱下的氢经一个或者几个中间传递体按一定的顺序传递，最终与分子氧结合成水的一系列的反应 肽键平面 肽单位上的六个原子都位于同一平面的刚性平面结构。 半保留复制 子代DNA中的一条链来自亲代DNA，另一条链是新合成的合成方式。 糖异生途径 从丙酮酸生成葡萄糖的具体反应过程 非竞争性抑制作用 是指底物S和抑制I与酶的结合互不相关，既不排斥，也不促进，S可以和游离E结合，也可以和EI复合体结合。 填空题 1、糖酵解的限速酶有己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶。 2、 DNA的合成方向,RNA的转录方向,蛋白质合成方向磷酸戊糖途径的生理意义是和tRNA的二级结构呈形状DNA的一条链序列为GTCAATG3，，那么另一条链的序列为’。双螺旋结构特点：主链由两条反向平行的多核甘酸链组成，形成右手螺旋。主链在螺旋外侧，碱基在内侧。碱基对配对，A和T，C和G，满足Chargaff的当量的规律。DNA双螺旋结构的螺距为3.4nm,包含10个核苷酸，双螺旋的平均直径为2nm.此外，DNA双螺旋中存在大沟和小沟。mRNA上的遗传密码的编排是从3-端到5-端。 肝脏有利用酮体的酶系。 人体可以合成各种类型的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。 双螺旋DNA复制后,子代DNA不含亲代成分酶的Km值是酶的特征常数，它不随测定的PH和温度而改变 血浆中的脂类是酶的Km值是酶的特征常数，它不随测定的PH和温度而改变1、按mRNA上的密码顺序指导蛋白质生成的过程称为： A 、复制 　 B、转录 　　 C、反转录 　　 D、 翻译 2、在胆汁固体成分中与消化作用有关的是： Ａ、无机盐 Ｂ、胆固醇 Ｃ、胆汁酸盐 Ｄ、脂类 3、结合胆红素是胆红素与下列哪种物质的结合产物：A、葡萄糖 　B、葡萄糖醛酸 　 C、清蛋白 D、硫酸 4、下列不参加蛋白质合成的物质是： Ａ、ｍＲＮＡ 　Ｂ、ｔＲＮA Ｃ、转肽酶 Ｄ、引物酶 6、降低血糖的激素是: A、胰高血糖素 B、肾上腺素 C、生长素 　D、胰岛素 7、蛋白质变性的实质是： A、溶解度降低 B、生物活性丧失 C、空间结构的破坏 D、一级结构的破坏 8、在糖、脂类和蛋白质三大物质中，蛋白质含有的特殊元素是： A、碳 B、氢 C、氧 D、氮 9、通过测定某生物样品氮的含量为2g,其蛋白质的含量为：A、6.25 g B、12.5g C、25g D、32g 10、DNA二级结构是： A、α-螺旋 B、b-片层结构 C、双螺旋结构 D、麻花状结构 11、下列关于ATP叙述不正确的是： A、共有三个高能磷酸键 B、共有两个高能磷酸键 C 、是高能化合物 D 是体内典型的直接供能者 12体内能转变成胆汁酸的物质是 A、葡萄糖 B、脂肪酸 C、胆固醇 D、氨基酸 13、胆固醇不能转变为: A、胆汁酸 B、 性激素 C、肾上腺皮质激素 D、粪固醇 14、不能利用酮体的器官是： A、肝 　 B、心 　　 C、骨骼肌 　　 D、脑 15、正常人体能量来源最主要是： A 、糖的无氧酵解 B、 糖的有氧氧化 C、戊糖通路 D 、蛋白分解 16、儿童，孕妇及恢复期病人应保持： A、正氮平衡 B、负氮平衡 C、总氮平衡 D、血糖平衡 17、一碳单位的载体是： A、叶酸 B、四氢叶酸 C、泛酸 D、维生素B12 18、体内的嘌呤碱最后氧化成何种物质随尿排除体外： A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β-丙氨酸 19、能携带和转运氨基酸的是： A、mRNA B、tRNA C、rRNA D、核蛋白体大亚基 20、mRNA遗传密码阅读方向是： A、5ˊ→3ˊ B、3ˊ→5ˊ C、N→C D、C→N 21体内不能合成的氨基酸是： A、赖氨酸 B、丙氨酸 C、甘氨酸 D、天冬氨酸 22、体内最主要的脱氨基方式是： A、氧化脱氨基作用 B、转