北京某大型零售-营运基础考核项目及标准1.docVIP

稽核责任人 稽核标准 稽核现状 得分标准 得分 生鲜部经理 制定本部门月、周工作计划（四周） 制定本部门主管班表 及时审批各种订单 检查冷藏柜温度是否正常运转，是否按时填表 会同生鲜主管或领班检查生鲜收获质量 是否及时处理价格差异 是否及时处理库存差异 快讯商品库存是否正常，保证不缺货 库存区商品摆放是否整齐、有序 是否及时通知每日新品、每日采购变价 每日负毛利明细、进入删除商品明细、负库存明细、每日退货明细、每日进货明细、每日库存调整明细、每日销售汇总明细表、快讯报表分析是否及时准确上报 滞销商品和清仓商品处理是否及时并跟踪处理情况 破包商品的清退是否及时 顾客退换货是否按规定执行 来客数、客单价、顾客退换货的分析是否及时上报并提出合理建议 是否对员工进行定期的培训工作 检查端架、堆头促销是否按计划执行 5分 2分 3分 5分 6分 3分 3分 7分 3分 10分 16分 6分 4分 5分 9分 5分 8分 稽核责任人 稽核标准 稽核现状 得分标准 得分 生鲜部主管 订货是否及时，订货量是否合理，有无缺货情况出现 端架、地堆及正常排面的商品陈列是否整齐、清洁、饱满 区域内的商品、货架、地板、设备是否清洁整齐 市调工作是否及时、全面并将资料准确上报 检查员工出勤状况，并组织晨会安排工作 检查端架、地堆、货架排面的