和 情 志——张合有制 “气血冲和,万病不生,一有拂郁,诸病生焉。” 百病生于气也。“怒则气上、喜则气缓、悲则气消、恐则气下、惊则气乱、思则气结。劳者气耗,忧者气沉 ,寒则气收,炅则气泄。 怒伤肝,喜伤心,悲伤肺、忧思伤脾、恐伤肾。 七情偏胜,五脏失和,则偏害之病生矣。—《冯氏精囊秘录》 * 和 情 志——张合有制 * 和饮食——饮食有节 是故多食咸则脉凝泣而变色;多食苦则皮槁而毛拔;多食辛则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝而唇揭;多食甘则骨痛而发落,此五味之所伤也。故心欲苦,肺欲辛,肝欲酸,脾欲甘,肾欲咸,此五味之所合也。 阴之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味。是故味过于酸,肝气以津,脾气乃绝。味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑。味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不衡。味过于苦,脾气不濡,胃气乃厚。味过于辛,筋脉沮弛,精神乃央。是故谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是,则骨气以精,谨道如法,长有天命。 毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益。五菜为充,气味合而服之,以补益精气。有辛酸苦辣咸,各有所利,或散或收,或缓或急,或坚或软,四时五脏,病随五味所宜也。 * 和饮食——饮食有节 饮食自倍,肠胃乃伤。高粱厚味,足生大丁。 因纵口味,五味之过,疾病蜂起。《格致余论》) 爽口物多终作疾。《本草纲目》 五味贵得其平,不可太过,是故谨和五味,得其平矣。《内经》 人以食为养,而饮食失
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