5-2 瓷器

义乌工商学院旅游系 韩德麟 三、瓷器釉色与装饰纹样 (一)瓷器的釉色 1、釉与瓷料 2、“彩釉”(釉彩)的手法 3、坯胎上涂釉的方式 4、釉色 1、釉与瓷料 釉古代亦称油水、釉汁、釉药。釉是一种硅酸盐,一般以石英、长石、粘土为原料,经研磨、加水调制后,涂敷于坯体表面,经一定温度的焙烧而熔融,温度下降时形成陶瓷表面的玻璃质薄层。 瓷 料 瓷料是由高岭土和釉料等组成的。 而高岭土是瓷器坯胎的主要原料, 颜色呈浅黄色或灰白色,其化学 成分主要有 AL2O3、SiO2 和少量 的Fe2O3、TiO2 。 2、“彩釉”(釉彩)的手法 唐三彩:盛行于唐,系素烧胎体涂白、绿、褐、蓝 色釉,800度烘烤,多做陪葬品。 釉上彩:彩附于釉面上。在烧好的素器上彩绘,再 经低温烘烧而成。始见于宋代。 釉下彩:生坯上彩绘,后施釉高温烧成,彩纹在釉下, 永不脱落。最早见于唐代。 青 花:釉下彩品种之一,以氧化钴为色剂,在坯胎 上作画,罩以透明釉,经1300度高温烧成, 蓝白相映。为明清两代主打瓷器。 釉里红:以氧化铜为色剂在胎上彩绘,施釉后高温烘,白底红花。 始于元代景德镇。 斗 彩:在坯体上以青花勾绘花纹轮廓线,施釉烧成后,于轮廓线内填以 多种色彩,再经炉火二次烧成, 呈现釉下青花与釉上色彩比美 相斗,故名。始于明成化年间。 开 片:即冰裂纹,釉面裂纹形同冰裂,因胎、釉膨胀系数不同,过早 出窑遇冷空气产生。宋代哥窑以此为主要特征。 3、坯胎上涂釉的方式 (1)蘸釉:也称“浸釉”。传统施釉方法之一。凡属圆器均用蘸釉方法上釉。 (2)荡釉:以釉浆注入器坯内部,旋荡器坯,使釉浆满布器坯内侧,然后 倒出剩余釉浆。 (3)浇釉:施釉方法之一,将不能用浸釉法施釉的大件器或一面施釉的器 物用浇釉。 (4)涂釉:又称“刷釉”。即用毛笔蘸釉浆涂于器坯上。 (5)吹釉:又称喷釉,用竹筒一节,一端 蒙以细纱,蘸釉浆后,于另一端用口 吹釉于坯面,反复喷吹,使坯表施一 层厚度均匀的釉。 4、釉色 (1)白釉 界定:釉料中铁元素的含量小于0.75%时, 烧出来的就是白釉。 分类: 甜白釉(奶白色) 象牙白(釉料中含有金属钛Ti) 青白铀 代表瓷器: 明代永乐年间的景德镇瓷器 (2)青 釉 界定:釉料中含铁的氧化物较高 而呈现的釉色。 分类:青色;秘色(色泛灰蓝) 代表瓷器:越窑和婺州窑的瓷器 (3)红 釉 界定:釉料中含有不等量的铜元素。 分类:祭红(鲜红色) 郎窑红(红色浓艳) 代表瓷器: 明永乐年间景德镇瓷器 (4)黄 釉 界定:釉料中有铁、锑以及硅酸根(SiO2)等。 代表瓷器:密县窑的瓷器 (5)黑 釉 界定:釉料中有铁、锰、钴等元素。 代表瓷器:密县窑的瓷器 (6)青 花 界定:以钴元素为主的釉料,在坯体上绘制纹样, 然后再挂一层透明釉,高温烧制而成。 代表瓷器:元、明、清时代景德镇瓷器 (7)釉 里 红 界定:釉里红是元代江西景德镇创烧的一种釉下彩绘。在青花的基础上,以铜的氧化物为着色剂,高温还原后呈现红色。 代表瓷器:首创于元代景德镇,明、清瓷器 (8)斗 彩 界定:先用青花在坯体上绘出花纹轮廓,挂上一层透明 釉,然后用色料在青花上填绘,二次入窑焙烧。 代表瓷器:

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