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- 2016-10-19 发布于湖北
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* * 醛、酮和一级胺(NH2R)的加成物叫亚胺,又叫西佛碱(Schiff‘s base) * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 烯醛式结构--只还原醛基,用LiAlH4或NaBH4 烯醛式结构--只还原双键,保护醛基,先制备缩醛,再水解 只还原醛基 只还原双键 醛酮与其它化合物的鉴别 饱和NaHSO3(用的少) 白↓ 鉴定醛、脂肪族甲基酮及<C8环酮 2,4-二硝基苯肼 黄色↓ 是羰基试剂,说明含有羰基 碘仿反应 黄↓ 乙醛和甲基酮 及类似甲基酮结构的仲醇 吐伦 银镜 酮 斐林 砖红色↓ 酮,芳香族醛 本尼迪特 砖红色↓ 酮,芳香族醛,甲醛 醛酮的鉴别 不反应╳ 酮 芳香族醛 Ar-CHO 甲醛 脂肪族醛 R-CHO 吐伦 ╳ 斐林 ╳ ╳ 本尼迪特 ╳ ╳ ╳ 结 构 C:sp2杂化。羰基碳原子带部分正电荷,是亲电中心;羰基氧原子带部分负电荷,是亲核中心。羰基的结构特点以及羰基和邻近基团的相互影响,决定了醛、酮和醌的性质。 物理性质 与醇分子结构的区别,决定了其物理性质的差异。 本章小结 化学性质 醛酮 亲核加成 羰基的亲核加成反应及反应物的活性;加成试剂,反应物的结构,产物及应用。 ?-H的反应 羟醛缩合反应,卤代反应;反应试剂,反应物的结构,反应条件,产物及应用。 还原反应 H2/Ni,NaBH4和LiAlH4,Zn-Hg/HCl 氧化反应 Tollen、Fehling、Benedect试剂;反应物的结构,产物和现象。 歧化反应 反应物的结构,反应条件和产物。 醛酮 醛酮的鉴别 醛酮与其它化合物的鉴别 2,4-二硝基苯肼; 醛和酮的鉴别 Tollen、Fehling、Benedect等弱氧化剂,品红试剂,碘仿反应。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 其它醛→ 2°醇 干醚 酮→ 3°醇 干醚 (4)+R″OH (p221) 无水 无水 半缩醛 缩 醛 (α-羟基醚) (同碳二醚) 缩醛可以被稀酸水解成反应物,所以必须在无水条件下进行 醇的亲核能力较弱,需加催化剂无水HCl。 反应物:醛,酮与醇的反应较困难 生成物:→ 半缩醛(不稳定)→最终得到缩醛。 应 用:生成的缩醛在碱性条件下较稳定,酸性条件下易水解,在有机合成中常利用此反应保护醛基。 应用举例 无水 4-己烯醛 4-己烯醛缩乙二醇 (5)+氨的衍生物( 羰基试剂,加成-消除, p220) 反应物:醛酮 ( 空间位阻大的酮例外 ) 反应条件:弱酸(pH ? 4) 反应试剂 羟胺 肼 苯肼 2,4-二硝基苯肼 氨基脲 产物 肟 腙 苯腙 2,4-二硝基 苯腙(黄↓) 缩氨脲 应用: ①产物有固定的熔点,可用于鉴定相应的醛和酮。小分子的醛和酮用2,4-二硝基苯肼鉴定,生成黄色↓。 ②产物经H2O/H+,又生成原来的醛和酮,可用于分离提纯。 2.α-H的反应 (1)羟醛缩合反应 (p223,在稀碱或稀酸的催化下,含α-H的醛发生分子间的加成反应,生成β-羟基醛或酮) 反应的实质 在稀OH-的催化下,一分子醛的αC—H断裂,形成p~π共轭的亲核试剂:负碳离子中间体,与另一分子醛的羰基发生亲核加成反应,生成β-羟基醛——羟醛缩合反应。 ? ? OH- 应用举例 稀 稀 (2)卤代反应:+X2 (p228) 碘仿反应: 或 黄↓ 应用:碘仿反应可用于鉴定乙醛和甲基酮以及能被氧化成上述化合物的醇。 或 黄↓ 3.还原反应 (p224) (1) H2/Ni 羰基和碳碳双键同时被还原 醛 → 1? 醇 酮 → 2? 醇 例: (2)LiAlH4或NaBH4 二者均不还原碳碳双键,但前者还能还原—COOH及衍生物、RX、RCN等,后者只还原羰基。例: (3)Zn-Hg/HCl (Clemmenson还原法) 酮基被还原成亚甲基。例: (4)Wolff-Kishner-黄鸣龙还原法 在碱性条件下,酮基被还原成亚甲基 黄鸣龙 (前上海有机所研究员,中科院院士) 4.氧化反应(p226) (1)+弱氧化剂 ① Tollen Ag(NH3)2+ ②Fihllihg 试剂
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