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大纲编号:620401020
《会展场馆管理》
课 程 教 学 大 纲
分 院: 经济管理学院
课程名称: 会展场馆管理
适用专业: 市场营销
课程性质: 职业方向课
课程学分: 3
课程学时: 48
执 笔 人: 赵迎军
审 订 人: 唐雪莲
制订日期: 08年6月
一、课程简介:
本课程从会展场馆的经营与管理出发,涉及会展场馆管理的基础知识、场馆经营管理理论与方法、组织管理、设施设备管理与工程管理、市场营销、服务管理、规划建设管理、人力资源管理、品牌管理、风险管理、场馆的竞争和合作、国内国外场馆发展等内容。
《会展场馆管理》是市场营销专业的职业方向课。
三、课程目标、任务:
本课程以理论和实际应用相结合,通过本课程的学习,掌握会展场馆管理的基本理论和方法,了解会展场馆管理的基本流程、会展产业链条各环节的主要业务内容,使学生能够建立起一些专业认识和理念,并能运用所学的管理理论和方法,在会展营销中。
四、课时分配(总学时48学时,1个学期完成,每周3学时;其中理论课为32学时,实践课为16学时)
课程内容 理论课时 实践课时 备注 第一章 会展场馆基础知识 第二章 会展场馆经营管理理论与方法 第三章 会展场馆组织管理 第四章 会展场馆设施设备管理与工程管理 第五章 会展场馆市场营销 第六章 会展场馆服务管理 第七章 会展场馆规划建设管理 第八章 会展场馆人力资源管理 第九章 会展场馆品牌管理 第十章 会展场馆风险管理 第十一章 会展场馆的竞争和合作 第十二章 国内、国外会展场馆发展 合计 32 16 五、教学方法及建议:
教学方法:启发式教学、案例式教学、多媒体教学、实践教学
建 议:
1、要系统、全面、准确地阐述会展场馆管理的基本理论和实务,在理论的阐述和案例的列举中要多联系国内实际;
2、增加案例教学、课堂讨论、参观调查的比重,文字教材、音像教材中都要突出典型案例的剖析。同时安排必要的作业和实际策划,给学生接触实际、动手分析的机会;
3、课堂讲授应着重于重点的归纳、难点的剖析。
六、本课程与相关课程的衔接、配合与分工:
预备课程:会展管理、会展营销
七、课程考核:
成绩评估:本课程式是考查课,采用实践与大作业相结合的考核方式。
总成绩(100%)=平时成绩(20%)+期中成绩(20%)+期末成绩(60%)
平时成绩(20%)=作业(10%)+实践(5%)+综合报告(5%)
八、建议教材:
《会展场馆管理》“会展策划与实务”岗位资格考试系列教材上海紧缺人才培训工程用书 旅游教育出版社
九、主要参考书目:
1、《会展场馆管理与服务张以琼广东省出版集团 广东经济出版社会展场馆管理曾华机械工业出版社会展场馆管理机械工业出版社会展场馆基础知识会展场馆品牌管理会展场馆风险管理
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