冰糖橙栽培及答案.docVIP

冰糖橙栽培技术（农业教学视频） ? ??? 冰糖橙，学名叫“大红橙”。冰糖橙是因为果实中的含糖量高达12%以上，鲜食的时候甜味很足，所以被人们形象地称之为——“冰糖橙”。同时，经常食用冰糖橙，还有消炎化气、补钙、益气养血等功效。本期节目介绍了冰糖橙从嫁接育苗到苗期管理、幼树期管理、成树期管理整个栽培过程。并重点介绍了嫁接育苗、假植、整形修剪、各个阶段的追肥工作、病虫害防治以及如果采后管理等技术环节。 ? 冰糖橙种植相关技术： ? 冰糖橙高产优质栽培技术 ? 一、合理规划、科学建园 ? 　? 1．园地选择：选择向阳、附近无污染源、坡度25度以下，海拔1100—1400米的山地，排水性能好、土层深厚、湿润，有机质含量高的微酸性土壤。 　? 2．整地、挖穴、施基肥：统一规划，按等高线挖筑梯田，挖宽100厘米、深80—100厘米的穴，梯台宽度2.5—3米，株行距3米×4米，每亩55株。施足基肥，每穴分层埋入稻草、杂草10—30公斤，施腐熟的饼肥1—3公斤，猪牛粪、人粪尿50公斤，过磷酸钙1—2公斤，石灰1—1.5公斤。应注意防发热烧根，并做好高出台面20—25厘米的定植土敦。 ? 　　二、套种绿肥、改良土壤 ? 　　红壤山地土质粘、酸、瘦，通透性差，有机质含量少。果园套种绿肥，深翻扩穴，结合施用有机肥，改良果园土壤。一般定植3年后每年都进行扩穴改土，主要材料为腐熟的猪粪、羊粪、复合肥、钙镁磷肥、生石灰、杂草、绿肥等，应搅拌均匀、分层深施，每年轮换穴位，逐年改土。 ? ? 　三、合理修剪、适当疏果 ? 　　修剪以冬季为主，春夏秋三次配合进行。冬季修剪应彻底剪去枯枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、下垂枝和弱枝；过密的适量疏删；过长的进行短截，留作预备枝。夏季修剪主要抹除夏梢和多次疏掉小的、畸形的、密集的和有病虫害的幼果，以提高一级果比例，增加经济效益。 ? 　　四、肥水管理 ? 　　每年春季施催芽肥、保花肥、保果肥，夏季施壮果肥，秋季施采前肥和冬季施足基肥共6次，化肥与农家肥相结合，深层施与全园施并举，重施有机肥。这种施肥方法安全、效果好，土壤蓄水力强，能经常保持湿润状态，果实裂果少。 ? ?　 五、病虫害综合防治 ? ?　 危害冰糖橙的病虫害主要有炭疽病、疮痂病、流胶病、煤烟病、溃疡病、红蜘蛛、潜叶蛾、吸果夜蛾、蚧类等。防治措施有： 5—6月用托津1000倍或多菌灵500倍施2—3次防治疮痂病；每季梢抽生期间，用1000倍托布津或500倍多菌灵防治炭疽病；流胶病危害小枝干时，用500倍多菌灵喷雾，危害大枝主干时，用利刀削去坏死部分后用100倍托布津或50—100倍多菌灵涂治。虫害防治：应抓住各代若虫期进行喷药防治，可选用 40%氧化乐果800倍液，冬季可用10倍松碱合剂清园。 ? ? 永兴冰糖橙标准化栽培管理技术常识 ? 第一节 橙园建设 ? ??? 园地建设是发展水果生产中一项重要的基本建设。特别是丘岗山地开发永兴冰糖橙，必须高标准、严要求，统一规划设计，等高撩壕，平整水平梯土，搞好水、电、路、肥的配套建设，为改善立地条件，方便经营管理，实现高产、优质、高效而奠定基础。 ? 一、园地选择 ? ㈠气候条件。年平均温度16℃以上，绝对最低温度≥-5℃，≥10℃的年有效积温5300℃以上。 ㈡土壤条件。有机质含量在1.5％以上，土层深厚，活土层在60厘米以上，地下水位离畦面不少于100厘米，其它按DB432823／T002—2006规定执行。 ㈢大气质量和水质。橙园要远离污染区3公里以外。其它按DB432823/T002-2006规定执行。 ㈣地形地势。永兴冰糖橙属南方亚热带水果，要求光照充足，水利条件较好。因此，必须选择地势平缓，海拨500米以下，坡度30°以内，水利条件好，背风向阳，交通便利，土壤肥沃的地方建园。 ? 二、园地规划 ? 为方便运输、管理和经济利用土地，保证建园质量，必须合理规划设计橙园，主要内容包括道路系统、小区划分、排灌系统和防护林带的设置。 ㈠道路系统。果园的道路分主道、支道、人行道。100亩以上较大的果园应设主道。 ㈡小区划分。小区划分是指将园地划分为若干个作业区，以便于生产管理和贯彻因地制宜的栽培技术措施。 ㈢排灌系统。果园的排灌系统包括供水、灌水和排水等设施。 ㈣防护林带的设置。设置防护林，在于改善果园的生态环境。 ? 三、园地开垦 ? ㈠丘岗山地园地开垦。为了深耕改土和减轻坡地水土流失，橙园开垦工程必须实行等高撩壕和修筑水平梯土。其规范操作程序如下： 第一步：分小区测定各行等高线基点。 第二步：依据定桩标点逐一测量等高线。 第三步：开沟撩壕。等高线测定好以后，进行开沟撩壕。壕沟深、宽以100×100厘米为好，最低不能低于80×80厘米。 第四步：平整梯土。平整梯土可与开沟撩壕同时进行，也可在开沟撩壕完成后再进行。在