流动镶嵌模型说描述.docVIP

流动镶嵌模型说课稿 这是伫立在浙江大学校园内的一个雕塑，它是我们初中阶段所学习过的碳60的结构模型，它还有一个好听的名字，叫足球烯。在大学校园里，这样的雕塑不仅给我们带来美的享受，更给我们的心灵带来美得震撼，因为这样的结构模型还象征着科学。今天我将和同学们一起，重温历经百年的生物膜的结构的探索历程，去重新体验科学探究历程中的艰难与智慧。那么构造模型的方法是科学研究的常用方法之一，用模型的方法去解决问题也是理性思维的重要体现。要探索膜结构的模型，首先要知道组成膜的成分，在细胞膜为代表的生物膜的组成成分是什么的问题上，欧文顿的探索颇具代表性。请同学们看一下书本65页，那同学们阅读的过程中思考一下，欧文顿在做什么？探究什么的实验？大家要仔细分析，我们试想一下我们现在就处于19世纪的那个年代，在那个年代，结构与功能相统一的观点已经被确立，同时，生物界对膜的功能也有所了解，在细胞膜控制物质进出方面，积累了大量的实验现象。那么我们将欧文顿的实验用一个简单的模式图来看的话，是这样的一种情况 溶于脂质的物质容易通过，不溶于脂质的物质不容易通过。同学们思考一下，欧文顿在探索什么，是研究膜的成分，还是探索膜的功能？对了，他在探索膜的功能。同学们，如果你看到了这样的实验现象，你能做出什么样结论性的假说呢？这位同学你来说说看，如果这个是你探究出来的，