园艺植物栽培学教学大纲重点分析.docVIP

昆 明 学 院 园艺植物栽培学课程教学大纲 （适用园艺专业 综合园艺方向） （共64学时） 一、课程的性质、地位、任务和教学目标 （一）课程的性质和地位 《园艺植物栽培学》是园艺学的一门应用性学科，研究园艺植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到优质、高产、高效目的的一门应用学科。——是昆明学院园艺专业的核心课程，作为园艺专业的专业必修课开设。 （二）课程的主要任务 《园艺植物栽培学》以园艺植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系为理论基础，研究园艺生产达到优质、高产、高效目标的园艺植物栽培技术。 （三）课程的教学目标 《园艺植物栽培学》具有很强的理论性和实践性，通过本课程的学习，要求学生掌握园艺植物栽培的基本原理与园艺科研、生产、管理等方面的基本技能和技术——能够掌握园艺品种资源的地理分布和栽培的适宜环境条件，能进行种植园的规划设计，能掌握园艺植物的栽培管理技术等，接受园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理的基本能力。 通过本课程的课堂授课、实验操作和教学实习，能应用所学的知识和掌握的技术解决实际问题，参与科学研究等工作，将学生培养成为既有理论又有一定操作技能在身并有创新精神的园艺工作者。 绪论 【目的和要求】 掌握园艺、园艺学、园艺植物栽培学的概念园艺植物栽培的重要意义了解园艺业发展的简和现状发展前景和当前的几个热点掌握园艺植物的分类方法园艺、园艺学、园艺植物栽培学的概念园艺植物的分类方法园艺植物的植物学分类、观赏园艺植物的生态学分类了解园艺植物根茎叶的形态特征生长规律与功能掌握园艺植物花果实和种子的形态结构与发育特点。了解园艺植物生长发育周期掌握园艺植物生长发育与环境条件掌握园艺植物器官间的生长相关性。园艺植物生长发育周期花果实和种子的形态结构与发育特点园艺植物生长发育与环境条件园艺植物器官间的生长相关性。园艺植物的生长发育规律营养生长与生殖生长的种植园规划设计，规划设计依据主要内容了解定植的概念了解园艺植物定植前的种苗的准备、定植后的管理以及应注意的问题掌握园艺植物定植时期、定植密度、定植方式、定植技术以及所受制的因素园艺植物定植时期、定植密度、定植方式、定植技术以及所受制的因素掌握土壤耕作土壤改良的方法园艺植物园艺植物肥掌握园艺植物施肥的方法了解植株生长控制的目的意义，果树与观赏树木的主要树形修剪的基本方法，草本园艺植物植株调整技术果树与观赏树木的主要树形修剪的基本方法草本园艺植物植株调整技术植物观赏应用型。果树与观赏树木的主要树形修剪了解园艺产品采收园艺产品采收园艺产品园艺植物采收成熟度的判断方法园艺产品贮藏方法与原理种植园种植制度生产计划的制定，生产技术挡案的建立和开发利用种植种植熟练掌握地区常用植物熟练科、种、变种、品种的主要形态特征。地区 1、教学方法 教学中通过讲解结合多媒体辅助教学、讨论、实验实习、作业等多种形式, 正确引导学生掌握课程的基本理论、基本知识和基本技能。 1.1 理论教学 以课堂讲授为主，结合多媒体辅助教学、互动讨论等教学方法，强调学生学习的主体地位，注意引导学生进行自助学习，通过图文、板书与教师讲解结合学生预习、师生互动、讨论、归纳总结，将每个教学单元的重点与难点教清学透。 ⑴ 提纲讲解，引领学生学习。根据讲课内容，本课程任课老师都要给学生布置一些有关查找、搜集相关资料的作业题，要求他们借助多种途径查阅资料，完成作业，培养学生学习能力。 ⑵ 课堂提问，启发学生思考，提高课堂教学效果。在课堂上采用“提问法”教学，可以是老师提问，也可以是学生提问，还可以是学生提问学生回答，以此启发学生思考，集中精力听课。 ⑶ 组织课堂讨论等，增强学生学习的主动性。如分组进行课堂讨论，每组可以对自己感兴趣的题目进行讨论，以增强学生的创新思维能力，促使学生阅读更多的专业文献。 ⑷ 充分利用现代化教学手段，提高教学效率和效果。根据课程的进度和需要，使用多媒体和板书结合的方式进行教学。 1.2 实践教学 以课内实验为主，结合集中实习实训，采用示范、演示、模拟、实作等手段，让学生掌握每个教学单元的操作技术与实作技能。 2、考核方式 本课程按照“理论结合实践、期末考试结合平时成绩”的方式考核学生，考核内容及其成绩评分如下： 2.1期末考试：课程结束后采用闭卷考试的方式进行考核（占总评成绩70%） 2.2平时成绩（占总评成绩30%）包括 ⑴ 实践考核：包括实验实习（调查）报告、实作考试（占总评成绩20%） ⑵ 日常评价：包括作业、笔记、出勤情况、课堂提问（占总评成绩10%） 六、选用教材及教学辅助材料说明 1、教材：《园艺植物栽培学》（普通高等教育“十一·五”国家级规划教材） 主