公司2016年度新春团拜会策划方案详解.doc

公司2016年度新春团拜会活动流程 第一部分、述职报告会 时间：1月29日下午2:30-5:30 地点：公司会议室 参加人员：全体员工 述职人员：xxx 形式：可采用PPT 组织部门：xxx 第二部分、厨艺大比拼活动 一、主题?：?厨艺大比拼 二、活动时间：2016年1月30日（上午9:00统一出发采购食材，下午2:30比赛正式开始 ） 三、活动地点：公司内 四、参加人员：公司全体员工（人员统计：108人） 分组及参赛人员情况： 组合部门 部门人数 参赛组序 参赛人员姓名 xxxx 20人 1组 xxxx xxxx 22人 2组 xxxx xxxx 18人 3组 xxxx xxxx 17人 4组 xxxx 总xxxx 22人 5组 xxxx 五、活动组织部门：综合管理部 六、筹备小组及分工： 1、总负责人：xxx 2、组织/策划：xxx 3、主持人：xxx 4、比赛计时人员：主持人计时 5、比赛摄像人员： xxx 6、音乐及话筒等准备 ：xxx 7、现场布置：xxx 8、采买清单及分工见附件一。 七、比赛流程： 1、主持人上场进行开场白。 2、主持人介绍评委、参赛选手，介绍比赛、评分规则。（见附件二） 3、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。 4、比赛进行过程中，主持人分别跟踪报道美食制作过程、每组代表知识问答。（见附件三） 5、每各参赛组先即兴表演拉票，然后呈菜品至评委，并向评委介绍制作心得。 6、评委对菜品进行评分，并给出评分理由。（评分表见附件四） 八、统票 负责人：xxx 七、颁奖： 一等奖：xxx元（1组）； 二等奖：xxx元（1组）； 三等奖：xxx元（1组）； 参与奖： xxx元（2组）； 九、领导致闭幕词，宣布活动结束，比赛结束后各参赛队负责搞好现场清理工作。 十、活动注意事项： 1、安全负责人：各部门负责人，保证现场的用火用电安全，作好防范措施。 2、现场秩序：骆萍，维持现场秩序，违反规则者扣分。 第三部分、晚宴 一、总负责人：xxx 二、内部菜品负责人：xxx（菜单见附件五） 三、辅助人员：xxx 四、餐桌、餐具等准备：xxx 五、外部菜品及酒水、糖果等：xxx（见附件六） 第四部分、抽奖活动 一、奖品清单（见附件七） 二、时间：晚餐近结束 三、抽奖过程穿插小娱乐活动（见附件八） 附件清单一： 活动物品采购预算（张铭采购） 物品名称 规格 单位 数量 单价（元） 合计（元） 用途 每组菜金 　 组 5 奖金 5000+3000+2000+(500×2) 批 1 摄影机租赁 　 台 　 音响 　 对 1 话筒 　 个 3 海报喷绘 长7.1m*宽3.43m*高3.04m（33m2） 块 1 地毯 租 块 1 气球 粉红，紫色、绿色 袋 5 气筒 　 个 2 桌子 租 个 5 评委台布 宽160cm 红色 米 12 凳子 餐厅现用 个 40 饮用水 　 桶 5 厨师帽 　 个 10 围裙 　 块 10 袖套 　 双 10 一次性口罩 　 盒 2 红包 纸质自做 个 5 标签纸 　 份 5 号码牌 纸质自做 个 5 写字板 　 个 1 白板笔 　 支 1 白板擦 　 块 1 评分条 　 份 10 文件夹 　 个 10 水性笔 　 支 10 秒表 　 个 2 抽奖箱 　 个 1 对联 　 对 3 窗花 10个 袋 1 灯笼 大直径100cm 公司门前用 对 2 灯笼 小4-6# 公司装饰 包 6 彩灯 20m/条 条 8 喜庆贴 　 批 1 合 计 附件二： 厨艺大比拼比赛、评分规则 一、比赛规则 ⑴、参赛人员要求每组4人，选出一名队长，并且给本组参赛队取队名，自制标识牌，主持人介绍时，举牌上场，进行比赛宣言。 ⑵、公司为每各参赛组提供300元资金（活动结束后据实报销）。比赛灶具和常规用品等请各参赛队伍自行准备，使用用电设备的，请参赛队长于26日前报至办公室，以做好接电准备。 ⑶、比赛菜肴为二个菜：一个指定菜（指定菜食材由办公室统一购买），现场临时公布，一个自定菜。每道菜都必须命名（自定菜品，参赛队可自行确定做几个菜，但最后只可推出一菜参赛）。 ⑸、参赛队员确定后，比赛前可以更换人员，比赛过程中不允许请外援，不允许更换人员，否则取消参赛资格。 ⑹、参赛队员自定菜所用食材自行购买，具体购买时间安排在开赛当天9:00开始统一出发。 ⑺、参赛选手比赛前45分钟到比赛地点负责灶