1.1物质的变化解析.pptVIP

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初中科学(浙教版)九年级上册第一章 1.1 物质的变化 下雨 瀑布落下 木柴燃烧 植物光合作用 请将下列有关“变化”的四幅图进行分类,并说出你的分类标准是什么? 感受变化 活动1:请同学们举出有关“变化”的例子,举例后判断该例子属于物理变化还是化学变化? 活动2:你能否用模型的方法画出水蒸发和水电解的模型图? 感受变化 物质是不断变化着的 化学变化常伴随着物理变化 物理变化一定不包含化学变化 联系 构成物质的微粒(如分子)发生变化 构成物质的微粒(如分子)的间隔发生变化,但微粒本身没有变化 微观(本质) 有新物质生成 没有新物质生成 宏观 区别 化学变化 物理变化 比较 ②绿叶的变化 无 色 溶 液 二、物质变化的证据 通过观察和实验来寻找-----说出下列变化的证据 Pb(NO3)2+ 2KI = PbI2↓+ 2KNO3 证据:颜色的变化、沉淀产生 黄色沉淀 无 色 溶 液 二、物质变化的证据有哪些? 1.硝酸铅和碘化钾溶液反应(清水变颜料) 2.绿叶的变化 证据:颜色的变化(由绿色变成黄色) 3.钢铁的熔化 证据:状态发生变化 4.铁丝的形变 证据:形状发生变化 证据:物质性质发生了变化,产生了新的物质,有气体出现。 5.水的电解 物质变化的证据 生成沉淀 颜色改变 气体产生 性质变化 发光发热 PH变化等。 化学变化的证据(化学变化常伴随的现象): 物理变化的证据: 状态变化 形状变化 1.取一块硫酸铜晶体,观察它的形状、颜色。 2.向盛有硫酸铜晶体的试管中加水,观察晶体能否溶解,水溶液呈什么颜色。 3.在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,观察溶液有什么变化。 形状规则的蓝色晶体 晶体易溶于水,呈蓝色溶液。 生成蓝色絮状沉淀。 活动3: 观察硫酸铜晶体的实验 4.另取一块硫酸铜晶体,将它放入大试管中加热,观察硫酸铜晶体有什么变化。 5.实验完毕后,熄灭酒精灯,冷却大试管,再在冷却后的硫酸铜粉末中逐滴加入水,观察有什么现象发生。 蓝色晶体变成白色粉末。 白色粉末又变成蓝色。 活动4: 有颜色变化的实验是 ____________ , 原因是_________________________。 有沉淀生成的实验是_____________, 原因是__________________________。 有状态变化的实验是_____________, 原因是__________________________。 根据观察到的现象,可进行如下分析: 有颜色变化的实验是 4、5 , 原因是 4.硫酸铜晶体失去结晶水,变成硫酸铜白色粉末。 5.白色硫酸铜粉末遇少量水和水结合成硫酸铜蓝色晶体。 有沉淀生成的实验是 3 , 原因是 生成了不溶于水的蓝色的氢氧化铜。 有状态变化的实验是 2 , 原因是 分子扩散到水中,成为溶液。 硫酸铜晶体的性质 硫酸铜晶体是一种蓝色、易溶于水的固体。 硫酸铜溶液能与氢氧化钠溶液反应产生蓝色絮状沉淀。 硫酸铜晶体受热易分解产生白色粉末,加水时白色粉末又变蓝色。 物理性质 化学性质 化学性质 理解变化 酸碱性、氧化性、可燃性、还原性等 颜色、气味、味道、状态、密度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性等 在化学变化中才能表现出的性质 不需化学变化中就能表现出的性质 化学性质 物理性质 根据物质变化中所获得的信息对物质进行分析推测的方法,是我们认识物质、进一步探索物质变化规律的基本方法。 在盛有2毫升鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液,试管中有 什么现象产生? 现象:鸡蛋清发生凝固 原因:鸡蛋清中的蛋白质和硫酸铜发生化学反应后使蛋白质变性 思考与讨论:根据这一现象,你能说出硫酸铜的性质,并有什 么用途吗? (性质:硫酸铜能使蛋白质发生凝固,利用这一性质可以用 硫酸铜检验蛋白质的存在) 三、规律应用 硫酸铜性质的应用 1.学校购买了几瓶无水酒精,有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分? 2.硫酸铜是一种有毒的重金属盐,误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况,会采取什么措施? 3.为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌? 课堂小结 物质的变化 变化 性质 用途 方法 体现 决定 表现出 观察法 实验法 观察法 实验法 物理变化 化学变化 物理性质 化学性质 探究 巩固与拓展 1.下列变化属于化学变化的是 ,属于物理变化的是 。 (1)自行车轮胎爆裂 (2)节日燃放鞭炮 (3)泥水静止产生沉淀 (4)清水中滴入红墨水变成红色

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