1.4植物的一生(新1)解析.ppt

网状脉 双子叶植物 　平行脉 （单子叶植物） 须根系 直根系 （双子叶植物） （单子叶植物） 直根系 网状脉 子叶二片 双子叶植物 单子叶植物:平行脉、须根系 西瓜籽 玉米 花生 蚕豆 绿豆 苹果籽 稻谷 一些常见的种子 玉米 种子为什么会长成幼苗？ 思考： 一、菜豆种子 双子叶 的外形和结构 胚 种脐 胚轴 子叶 胚根 胚芽 两片 种皮 菜豆种子的结构 种子 种皮 胚 胚 芽 胚 轴 胚 根 子 叶 胚 胚轴 子叶 胚根 胚芽 两片 种皮 种子的主要结构是胚 一、菜豆种子 双子叶 各结构的发育 胚 胚轴 子叶 胚根 胚芽 两片 种皮 胚芽——发育成茎和叶。 胚轴——发育成连接 根和 茎的部位。 胚根——发育成根。 子叶——贮藏着营养物质。 种皮——坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷的一 侧的种皮上，有种脐和种孔。 胚——发育成新植物的幼体。 玉米种子 二、玉米种子的外形和结构 种皮和果皮 胚 胚乳 胚芽 胚轴 胚根 子叶 一片 种子 果皮与种皮 胚 胚 芽 胚 轴 胚 根 子 叶 玉米种子的结构 胚乳 种子的主要结构是胚 稀米汤 玉 米 淀粉遇到碘会变蓝色 小实验： 在玉米种子的剖面滴上碘液，能看到什么变化？ 胚乳结构变为蓝色，胚结构不变蓝色。 这说明什么？ 玉米种子的胚乳中含有淀粉，而胚中不含淀粉。 胚乳 比较：菜豆种子与玉米种子 子叶 胚芽 胚轴 胚根 种皮 玉米种子各结构的发育的发育 种皮和果皮 胚 胚乳 胚芽 胚轴 胚根 子叶 一片 果皮和种皮：两者紧贴在一起，不容易分 开，保护种子的内部。 胚乳：贮藏营养物质。 子叶：不贮藏营养种子萌发的时候，它将胚乳里的营养物质，转运给胚芽、胚轴、胚根。 胚芽：发育成茎和叶 胚轴：发育成连接 根和茎的部位。 胚根：发育成根。 1.胚芽—发育成茎和叶 2.胚轴——连接茎和根 3.胚根——发育成根 4.子叶 只有一片 . 种子萌发的过程 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 种皮 玉米 种子的萌发过程 胚根——根 胚芽——茎和叶 胚轴——连接根和茎 子叶（双子叶）——贮藏营养 胚乳——贮藏营养 菜豆种子和玉米种子有哪些共同的结构？ 有哪些不同的结构？ 相同： 都有种皮和胚； 胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 种皮 课本P19讨论 菜豆种子和玉米种子有哪些共同的结构？ 有哪些不同的结构？ 不同： 菜豆种子没有胚乳，有两片子叶 玉米种子有胚乳，只有一片子叶 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 种皮 课本P19讨论 种子的分类： 根据种子里有无胚乳 有胚乳种子 无胚乳种子 小麦、玉米、水稻、蓖麻、柿 菜豆、大豆、棉、黄瓜、花生、慈姑 根据胚中的子叶数目 单子叶植物：种子的胚中只有1片子叶的植物 双子叶植物：种子的胚中有两片子叶的植物 玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗、慈姑 菜豆、棉、黄瓜、花生、柿、蓖麻、橘 根据有无胚乳 根据胚中子叶数 无胚乳种子 种子分类 有胚乳种子 双子叶植物种子 单子叶植物种子 菜豆 大豆 黄瓜 花生 向日葵　慈菇 小麦 玉米 水稻 蓖麻 柿 菜豆 棉 黄瓜 花生 橘 小麦 玉米 水稻 高粱 甘蔗 　　（3）一般情况，单子叶植物种子中有胚乳，双子叶植物种子中无胚乳。 例外：柿、蓖麻是双子叶植物，有胚乳 慈姑是单子叶植物，无胚乳 慈姑 蓖麻 研究种子基本成分的实验: 水 无机盐 淀粉 脂类 种子里含丰富的 、 、 、 营养物质，在有胚乳的种子中，营养物质主要贮存在 中。在无胚乳的种子中，营养物质主要贮存在 中。 种子的营养成分 胚乳 子叶 思考：种子的形成时都有胚乳，那么无胚乳的种子胚乳去哪儿呢？ 发育成子叶 淀粉 蛋白质 脂肪 无机盐等 以淀粉为主：水稻、玉米、小麦、高粱、甘蔗等 （谷类 ） 以蛋白质为主： 菜豆、豌豆、大豆等 （豆类） 以脂肪为主： 油菜、蓖麻、油茶、花生等（油类） 种子中含有无机盐的量均很少。 种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质。 在有胚乳的种子中，营养物质主要贮存在胚乳里，人们主要食用胚乳； 在无胚乳的种子中，营养物质主要贮存在子叶中，人们主要食用子叶。 1.蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分？ 子叶 2.面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的？ 胚乳 3.菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物，有没有胚乳？ 双子叶植物；无胚乳 1、我们食用的豆油主要是来自大豆种子中的_______ 2、我们每天吃的米饭主要是水稻种子中的_______ 3、下列植物属于双子叶植物的是 A.小麦 B.棉 C.水稻 D.高粱 4、下列不属于胚的组成部分的是 A.胚芽 B.胚轴 C.子叶 D.胚乳 子叶 乳胚 B D 课堂练