河北省高等教育学考试课程考试大纲00199中外民俗.docVIP

河北省高等教育自学考试课程考试大纲 课程名称：中外民俗 课程代码：00199 第一部分 课程性质与学习目的 一、课程性质与特点 本课程是高等教育自学考试旅游管理专业所开设的专业基础课之一。该课程注重基本知识和理论与实践的联系性，内容丰富，充分考虑到本科教育层次的要求和特点，具有较强的使用性和针对性。 二、课程设置的目的和要求 设置本课程，为了使考生能够了解中国各民族，以及国外主要旅游客源国的民俗情况，掌握民俗差异和共性，在拓展普及相关民俗知识的过程中，关注各民俗生活习惯和禁忌，更好地提高接待服务水准。 通过本课程的学习，使考生更深刻的了解中外的构成和特点，掌握中外各主要国家和地区的民俗知识，能够发现各民族之间的特点和联系，有针对性地掌握和运用，丰富学生的知识。 三、与其它课程的关系 旅游管理专业所涉及的学习领域是非常广泛的，除中外民俗外，旅游管理专业基础课程还包括旅游资源规划与开发、旅游企业投资与管理、客源国概况、旅游人力资源管理、旅游文化学、专业英语、旅游景区管理七门课程，这些课程既具有独立性，又相互联系，互相启发承接。 中外民俗从旅游业从业者知识和能力需求角度出发，广泛的介绍了各民族和主要国家的民俗概况，与客源国概况、旅游文化学联系较为紧密，有利于从业过程中更好地应用所学知识，提高接待服务水平。 第二部分