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塑料大棚无公害芽苗菜生产技术 2011-08-19 芽苗菜是指利用植物种子或其他营养贮存器官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎。绿化型芽苗菜是指采用苗盘纸床、无土栽培，在适宜光照条件下用植物种子培育而成的新型芽苗菜产品。现将塑料大棚无公害芽苗菜生产技术介绍如下。 　　1、生产场地的选挥 芽苗菜生产场地应具备以下几项条件: 1 催芽室应具有20—25、栽培室应具有16—25的温度调控能力； 2 应具备有忌避强光的一定光照条件，绿化型产品光照强度在3—4万勒克斯，半软化型产品一般不超过1万勒克斯； 3 应具备自然通风或强制通风设施，以保持塑料大棚内空气清新； 4 应具备有自来水、贮水罐等水源装置，以满足芽菜对水分的需求，同时还应设置排水系统。 　　2、生产设施 2.1栽培架与集装架 2.1 栽培架。主要用于摆放多层苗盘进行立体栽培，以提高空间利用率。栽培架一般用30毫米×30毫米×4毫米角铁或横断面高50—60毫米、宽40—45毫米的木材等材料制成。架高160—21O厘米，每架4—5层，第1层离地面不少于1O厘米，其余层间距50厘米。架长150厘米、宽60厘米，每层放置6个苗盘，每架共计24—30个苗盘。 2.1．2 集装架。主要是为了方便整盘活体销售以提高产品运输率。集装架大小尺寸需与运输工具相配套，制作方法同栽培架，但层间距离可缩小为20—