减压干燥.docVIP

减压干燥 目录简介 干燥原理 干燥速率及其影响的因素 1、干燥面积 2、干燥速度 3、干燥方法 4、温度 5、湿度 6、压力 7、物料的特性 8、物料中水分的性质 简介 干燥原理 干燥速率及其影响的因素 1、干燥面积 2、干燥速度 3、干燥方法 4、温度 5、湿度 6、压力 7、物料的特性 8、物料中水分的性质 展开 编辑本段简介 　　减压干燥是在密闭容器中抽真空后进行干燥的方法。此法优点是温度较低，产品质松易粉碎。此外，减少了空气对产品的不良影响，对保证产品质量有一定意义。特别适合于含热敏感成份的物料。常用器械为减压干燥器。干燥效果取决于真空度的高低与被干燥物堆积的厚度。 其特点还有；干燥的温度低，速度快；减少了物料与空气的接触机会，可减少药物荇染或氧化变质；产品呈松脆的海绵状，易粉碎。该法适用于稠浸膏及热敏性或高温下易氧化物料的干燥。稠浸膏减压干燥时应控制好装盘量、真空度与加热蒸汽压力，以免物料起泡溢盘，造成浪费与污染。干燥设备为真空干燥箱。 编辑本段干燥原理 　　湿物料进行干燥时，同时进行着二个过程：（1）热量由热空气传递给湿物料，使物料表面上的水分立即气化，并通过物料表面处的气膜，向气流主体中扩散；（2）由于湿物料表面处水分气化的结果，使物料内部与表面之间产生水分浓度差，于是水分即由内部向表面扩散。因此，在干燥过程中同时进行着传热和