定位过程.pptVIP

KFC市场定位报告 定位内容： 1。近期定位：CHAMPS年度达标80%，CER90分以上2。远期定位：101%让顾客满意，为顾客营造一个家的氛围 定位过程： 1。确认KFC的竞争优势 为确认其竞争优势，KFC必须清楚意识到目标市场上顾客还有哪些没有很好地被满足的需要，针对竞争者和顾客需求KFC能够做什么。目前为止，我们需做到CHAMPS（即美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设备、高质稳定的产品和快捷迅速的服务）。例如：在大厅和柜台的员工需始终面带微笑，只露八颗牙。薯条出来后保存时间为7分钟。 2．选择竞争优势 （1）KFC短期定位选择产品材料、包装、功能等客观、具体的特色，不断推陈出新，保持定位优势。例如：因上海人的口味偏甜偏辣，KFC近期推出了木瓜蛋挞和新奥尔良鸡腿堡等产品、泰式甜辣酱和芝士酱等调料。 （2）KFC远期定位将良好的服务形成一种特殊的、持久的文化。 （3）将短期定位服务于长期定位，逐渐形成品牌效益。 3。显示独特的竞争优势 例如：福州店店员工尽可能地为客疯狂，做到周边店所想不到的举动。对于周边店想得到的举动我们要做的比他们更好。 定位策略： 1.针锋相对定位 KFC选择了麦当劳、大娘水饺等附近的多数有竞争力的餐饮店靠近或重合的市场位置定位。肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以我们经常看到一条街道一边是麦当劳，一边是KF