环县小杂粮文化生态园项目建设.doc

环县小杂粮文化生态园项目建设 实 施 方 案 -------环县鑫利源供销合作社有限公司 ? ??? 一、项目建设背景 环县鑫利源供销合作社有限公司“环县小杂粮文化生态园项目” 建设集种植、观赏、收割、加工、贮藏、美食为一体的综合型小杂粮生态园。为了满足公司原料的供应，司依托下属的专业合作社及生产基地分别在车道、毛井、虎洞、山城等地区建设20万亩、10万亩、20万亩，共计50万亩的荞麦种植基地。上述基地年小杂粮产量可达7—8万吨，基本上可以满足公司生产和外贸的需要。 二、项目建设的指导思想 我公司示范基地现状:分布广泛,种植结构合理,面积稳定;新品种推广加快,品质不断优化;种植技术成熟,单产水平高.以往小杂粮还存在着一些深层次的问题，主要表现在： 　 　1、立地条件差，种植规模小，生产水平低。由于荞麦、谷子、胡麻生产对生态条件要求严格和受广种薄收传统种植观念的影响，多种植在水土流失严重的山地丘陵和地力瘠薄的坡梁地上。立地条件差，加之管理粗放，投入不足，使荞麦生产长期处于单产水平低，品质不稳定的状态。 　　 2、生产规模小，优质特色产品开发还不足，品牌优势未转化为经济优势。环县小杂粮产品多次在国内外农业博览会上，获得各种奖牌和荣誉。但是，展览得金奖，批量没有货，没有形成规模化生产。加工产品档次低，市场竞争力不强，商品率较低，珍品优势尚未真正形成品牌优势。 　　 3、荞麦加工企业蛇头多，龙头少，产业化机制不完善。西北荞麦加工企业虽然数量不少，但规模普遍较小，多数加工产品还处于初级产品阶段，产业链条不长，产业化机制不完善。生产、加工、收购三者不协调，相互分离、多头管理，各自追逐自身利益,企业带基地联农户的产业化发展模式尚未真正形成。 　　 4、开发资金扶持不足，制约了优势产区农民种植荞麦的积极性。虽然各级政府在荞麦产业开发中，制定了许多倾斜政策和扶持措施，但真正用于新品种引进，基地补助，新技术推广，农田基础设施建设等方面的生产开发性资金仍然严重不足，严重制约了杂粮荞麦产业的深度开发。特别是绿色生产基地，由于投入增加和对化肥、农药使用的严格控制，单产水平相对较低而成本有所增加，如果不采取有效措施保护和扶持农民的积极性，荞麦产业将不会有更大的发展空间。 环县鑫利源供销合作社有限公司按照甘肃省供销合作社甘供销产函〔2015〕号函要求建设环县小杂粮文化生态园:明确开发思路;搞好开发规划;更新观念,树立小杂粮战略思想;强化科技支撑,提高产量和品质;建好示范基地,推进规模种植,推进产业化经营;开发名优品种,争创名优品牌;强化信息服务,促进产业流通。 三、项目建设条件、内容及规模 （一）项目建设条件 环县鑫利源供销合作社有限公司立足当地“光照多、土质好、海拔高、温差大、环境优、远离工业区”的独特气候、土壤等条件，以市场为依托，按照专业化、标准化种植、企业化管理、社会化服务的要求，坚持“因地制宜、突出特点、规模种植”的原则，引进了先进的荞麦加工生产线，基地建设采取“农户(基地)+专业合作社+企业”的生产、组织、加工、销售链条”形式，带动荞麦主产区周边21个乡镇共计6000户农户种植小杂粮50万余亩。 小杂粮文化生态园成立以来，建立健全了组织机构，按规划分为服务区、种植区、景观区、餐饮区、电子商务区等项目部门，制定了各项民主管理和财务管理制度，小杂粮文化生态园越来越走向规范化运作。环县鑫利源供销合作社有限公司坚持对农民进行科技种植技术等方面的培训，平均每年培训8600人次，通过培训提高了农户的合作意识与种植水平，在环县鑫利源供销合作社有限公司的指导下，所有种植户均按照科技部门制定的《绿色农产品荞麦生产操作规程》规范种植，保证了订单农户所种植荞麦达到绿色无公害要求。同时，环县鑫利源供销合作社有限公司对农户开展了产前培训、产中指导、产后销售等服务，统一了产品标识，扩大了品牌效应，增强了武饮示范基地的凝聚力和农户对陕西武饮公司的向心力。 （二）项目建设内容及规模 1、小杂粮种植地点及规模 ⑴种植地点：车道乡、毛井乡、虎洞乡及山城乡等地区 ⑵种植规模：建设20万亩、10万亩、20万亩，共计50万亩的小杂粮种植基地。上述基地年荞麦、谷子、胡麻产量可达7—8万吨。 2、小杂粮种植方向 小杂粮种植严格按照无公害农业产品的标准生产，种植过程中酌量增加农家肥、绿肥等有机肥的使用量，控制无机化肥的使用。 3、项目实施进度安排 ⑴2015年12月进行土地整理及基础设施建设。 ⑵2016年1月-2月进行育苗，同时进行前期栽培技术及田间管理培训。 ⑶2016年3月-4月进行移栽。 ⑷2016年4月以后定期由我公司派技术专家和人员深入田间进行指导、培训，加强农户对种植期间的田间管理。 4、景观区的建设 （1）公司联合周边红色旅游景点十二处，南梁革命纪念馆、抗