第三节、原料甜菜栽培技术.ppt

一、选地选茬、合理轮作 ㈠、选地选茬 1、选择土层深厚，肥力高、保肥水能力强的土壤。 2、严禁重茬和迎茬（间隔一年），重茬减产30-40%，含糖量下降1.27-2.86度。 ㈡、合理轮作倒茬：要求4年以上轮作。 ?㈢、深耕及播前整地 种甜菜的地，须伏、秋深耕，避免春耕。春季播前精细整地是保证播种质量和确保“五苗”的关键。 三、播种 ㈠、适期早播：当平均地温稳定通过5℃时，播种机车能进地即可播种，播种在4月5日前结束。 播深1.5-2厘米，每穴1粒，覆土厚度不超过1.5厘米。空穴率控制在3%以下，播量0.25kg/亩，播后镇压。 ㈢、肥水管理 1、需肥特点： ⑴、耗肥量大：较禾谷类作物耗氮素多1.6倍、需磷多2倍、需钾多3倍。 ⑵、吸肥力强：可吸取化肥有效成分总量的90%—95%的氮、20%—25%磷、50%—65%的钾。 ⑶、吸收肥料时间长：从幼苗至糖分积累期需要充足的养分。 苗期吸肥量占全生育期间吸肥量的15%—20%； 繁茂期吸收氮、磷、钾分别为全生育期的70%—90%、50%—66%、53%—72%； ???块根成熟生长期，甜菜对磷、钾的吸收量仍然较多，但对氮肥的需要则显著减少，只占全生育期总量的8-9%，一般此期间不需追肥，特别是氮肥。 2、施肥方案 ⑴、施肥量分配方案： 基肥：55%―60%；种肥：15%―20%；追肥：20%―25%。 ⑵、施肥方法：确保合理的N、P比（1﹕0.8～1） ①、基肥：犁地前将有机肥、磷肥（除种肥外）的全部、氮肥的2/3做基肥；?②、种肥：每亩5-12公斤磷酸铵，与种子错行施入地里。施足基肥的情况下可以免施种肥。 3、灌水：叶片繁茂期至块根膨大期是灌水的重点。 ⑴、沟灌 ??头水不旱不灌，晴天甜菜叶片白天萎蔫、夜晚恢复正常时，灌头水。头水时间：北疆5月底6月上旬，南疆提前到5月中下旬， 头水后每隔20天左右灌一次水，全生育期灌水4-7次左右，每亩次灌水60-80方。收获前15-20天灌一次起拔水。 4、病虫害防治：抓好病虫调查，控制棉叶螨和白粉病、褐斑病、根腐病等病虫害。 用克螨特2500倍液或三氯杀螨醇1500倍液并加入助剂，交替使用确保防效，重点喷施甜菜的叶背面，3-5天后，再补防一次，主导思想是“有一点，防一片；有一片，防一面”打足水量，重点抓防效，必须将叶螨危害控制在局部范围以内。 六、甜菜收获： 地温8℃左右、甜菜块根生长基本停止，气温小于5℃时基本糖分积累停止。 ㈠、收获期：气温降至5℃时为甜菜适宜收获期。北疆为10月上旬，南疆为10月中下旬。 收获早会使块根减产，含糖率降低；甜菜糖分积累期每10天可增加含糖1～1.5度。 收获过迟，易遭受冻害，含糖率下降。 ㈡、收获方法： 1、人工收获：坚持五随（随挖、随拾、随削、随堆、随运）及五净（挖净、拾净、削净、装净、运净），防止晒暴、霜冻及变质。 2、机械收获：一次性完成起拔、切削、装车等收获程序，田间采净率≥98%。 六、甜菜收获： ㈢、切削及贮藏： 切去叶与青皮。 对块根小，根头缩短，叶子紧凑的小甜菜，在根头与根颈交界处一刀切下即成。 对大甜菜用多刀切削，即在根头与根颈交界处，顺着根头坡度逐刀切削，直至削光。 削掉直径一厘米以下的根尾。 根头切削采取一刀平削和梯形切削相结合，除净块根上的泥土和根毛， 并将直径1厘米以下的根尾去掉。 ????甜菜切削后堆起，堆的体积以装够一车为宜；如运送不及，田间贮藏应覆盖甜菜叶或7-10厘米湿土以保鲜防冻； 如田间贮藏时间长，堆中间应竖1-2个通风草把子，上细下粗，直径为15-20厘米，封冻前再加土一次，封堆后的甜菜要及时检查，堆内温度不要超过6-8℃，防止堆中甜菜发热霉烂。? 第三节 原料甜菜栽培技术 第三节、原料甜菜栽培技术 二、选用良种及种子处理  ㈠、选种：要求选用高产、高糖、抗病的品种。 播种用种子要求达到甜菜一级良种标准，纯度不低于99%，净度不低于97%，发芽率不低于80%，千粒重20克以上。 ?㈡、晒种：播前晒种1-2日。 ㈢、碎球：将种球放入碾米机里，漏量调至最大，可一次使木质化花萼脱落率达种球重量的20%。 ㈣、浸种、拌药。 滴灌带 滴灌带 滴灌带 滴灌带 滴灌带 滴灌带 滴灌带 滴灌带 等行距：50厘米 株 距：15厘米 露地播种 甜菜高产栽培标准株行配置 亩理论穴数=8889穴。 定苗密度一般为每亩5000～7000株 ㈣、合理密植：一定密度范围内，以甜菜块根重0.75-1.00kg的含糖率最高。 五、田间管理 ㈠、查苗补种、及时间苗：连续50厘米无苗均应补种。 2-3片真叶间苗，4-6片真叶定苗，拔去病、弱、杂苗，留大苗、健苗。 ㈡、化学除草： 1、播前封闭：72%杜尔乳油每亩150-200毫升（对防除禾本科杂草