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任务六、成年母牛各阶段的饲养管理 泌乳初期的饲养管理 泌乳初期是指从产犊到产犊后15-20天以内的时间。对于二胎以上，泌乳初期通常划入围产期，称为围产后期（生产中通常将奶牛分娩前后各15天共30天的特殊时期称为围产期）。 泌乳初期饲养 产后1-2天：喂温和的麦麸水和益母草红糖水。因产后母牛体力弱、消化机能差、生殖器官处于恢复阶段，所以尽快喂给温热充足的麦麸水（麦麸1.5kg、盐50-100g、水10kg，也可加适量红糖），有条件可补饮益母草红糖水，促使体质尽快恢复。温度控制在40℃左右。 产后2-3天：供给优质牧草为主，让牛自由采食；精料每天增加1-1.5kg，不要喂青绿多汁饲料，以免加重乳房水肿。 产后4-5天：日粮中少加青绿饲料、青贮及块根饲料，以4-5kg为宜。精料每天继续增加1-1.5kg。 产后6天开始根据产奶量和乳房消肿情况，精料每天继续增加1-1.5kg，日粮干物质中精料应达到50-55%，但不能超过体重的1.5%。其他饲料应逐渐增加。 泌乳初期的管理 尽早挤奶：一般产后30-60分钟开始挤奶。 挤奶量的控制：产后第一天只挤2kg左右，牛犊够吃即可。第二天挤1/2 、第三天挤1/3、第四天挤 3/4、第五天可全部挤净。 搞好卫生防护：产后4-5天内，每天坚持消毒奶牛后躯一次，重点是臀部、尾根和外阴部。 搞好乳房护理：每次挤奶前都要清洗、热敷和按摩乳房。 做好分娩记录：做好各项记录。 饮水要求：产后一周内不宜饮用冷水，要求37-38℃，一周后方可逐渐降至常温。 二、泌乳盛期的饲养管理 泌乳盛期又称泌乳高峰，是产后16-100天，产量最高的阶段。 泌乳盛期的饲养 生理特点：此阶段母牛体况恢复、产奶量迅速上升，一般5-8周即可达到高峰，但牛的采食量10-12周才能达到高峰。采食量的增加跟不上泌乳的需要，母牛营养处于负平衡状态，不得不动用自身储备，体重下降，甚至暴发酮病。 饲养要点： 满足干物质采食量：占体重的3.2-3.5%，高产牛可达4%。精粗料比可达60:40。 供给优质的粗料：喂些优质牧草、青贮、糟类和多汁饲料。 供给优质的配合精料：玉米、大麦、糠麸、饼类等。每天增加0.5kg，但不能超过15kg，即日粮中干物质比例不能超过60%。 满足能量需要：在泌乳盛期，奶牛对能量的需求量很大，即使达到最大采食量，仍无法满足需要，奶牛必须动用自身脂肪。故必须供给适口性好的高能量饲料，体内脂肪的动用降到最低。 满足蛋白质的需要： 满足钙磷的需要： 饲喂方法 预支饲养法 母牛产后15-20天开始提供足够的优质粗料、青贮饲料和青绿、多汁饲料前提下，以满足奶牛维持和泌乳实际营养需要的饲料为基础，每天增加1-1.5kg 混合精料，作为奶牛每天的实际精料供给量。在整个泌乳盛期，精料的喂量随着产奶量的增加而增加，始终保持1-1.5kg的“预支”，直到产奶量不再增加为止。 引导饲养法 从产前2周开始增加精料喂量，最初的第一天喂精料1.8kg，以后每天增加0.45-0.5kg，直到奶牛每100kg体重吃到1-1.5kg精料为止。奶牛产犊后，继续每天增加0.45kg，直到泌乳高峰期。泌乳高峰过后再按产奶量、乳脂率、体重等调节精料量。 预支饲养法和引导饲养法都要求满足供给饲草料和清洁水。 （三）泌乳盛期的管理 1、乳房护理：主要是乳房热敷和按摩。 2、增加挤奶次数。 3、保证充足清洁的饮水。 4、做好各项记录。 三、泌乳中期的饲养管理（产后101-200天） 1、满足营养需要：采用常规饲养法，即以优质牧草、青贮和青绿多汁饲料为主，每产3kg奶喂1kg精料，精粗料比例逐渐减至40:60。满足供给钙磷需要，满足供给清洁水。 2、关注产奶量的下降速度：每月下降速度保持在5-8%。 3、控制体况：不要太肥和太瘦。 四、泌乳后期的饲养管理（产后201至干奶） 1、满足营养需要：以优质牧草、青贮和青绿多汁饲料为主，每产3kg奶喂1kg精料，精粗料比例逐渐减至30:70。 2、控制体况：不要太肥和太瘦。 五、干奶牛的饲养管理 干奶期是从停止挤奶到产犊结束，可分为前期和后期。从停乳至产犊前15天为干奶前期，产犊前15天为干奶后期。 干奶方法 快速干奶法 逐渐干奶法 （二）干奶牛的饲养管理 1、前期头几天尽量不喂或少喂精料及青贮、青绿多汁饲料，以优质牧草为主，待乳房内的乳汁被吸收开始萎缩后逐步按妊娠后期标准饲养。 2、乳房消肿前控制饮水。 3、乳头封口后的几天内不能按摩乳房和挤奶。 4、产前7-10母牛转入产房，准备接产。 任务七、高产奶牛的饲养管理要点 高产奶牛的饲养 保持营养平衡，严格控制精粗料比例。应保持能量和蛋白比例，精料应控制在40-60%，不能超过70%。 确保优质粗料的供给。 使用过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪。 加强干奶期的饲养。 保持旺盛的食欲