情境一连锁门店开发与设计常识部分概要.pptVIP

学习目标 认识连锁经营的概念、特征； 理解连锁门店的类型，掌握连锁门店业态选择的方法； 理解并掌握样板店的概念和功能，熟悉样板店设计的流程。 重难点 连锁门店的业态选择； 样板店的设计流程。 3、物流上的集中配送 4、信息上的网络化 （二）业态的选择 1、连锁门店的行业分布 　　零售业 　　餐饮业 　　服务业 2、业态与业种 业态偏重经营形态－－怎么卖 业种偏重经营内容－－卖什么 三、样板店设计 样板店，即在一个连锁经营体系中，严格执行3S管理和CIS设计要求，有良好的市场形象和经营效益，有条件承担体系内新员工现场培训任务，稳定经营在一年以上的模范店铺，为连锁体系中的其他店铺树立一个样板。 （一）“Know-how”体系 即未公开过、未取得工业产权法律保护的制造某种产品或者应用某项工艺以及产品设计、工艺流程、配方、质量控制和管理等方面的技术知识。 内容 企业识别系统（CI）、店面识别系统（SI）和装修施工方案； 员工的招聘、选拔、培训、考核和激励； 销售、促销、广告、社区关系管理和店铺现场管理； 财务报表管理、现金管理、纳税、财会制度、存货管理和存货控制； 物流、采购与供应、信息系统管理。 原则 成功原则 创新原则 体系原则 工种原则 营运三原则（控制、支持、沟通） （二）样板店设计流程 门店投资可行性分析－－门店选址－－门店CIS设计－－门店外部设计－－门店内部设计－－门店商品陈列设计－－门店开业、庆典 任　务　书1 　1、以小组为单位开设自己的模拟门店。 任务指导 各团队进行PPT文稿展示，内容如下： 团队介绍（队名、口号）； 门店名称； 拟开店铺介绍（行业、业态、业种、组织结构、开店方式、发展设想）； 团队的优劣势分析。 去除PPT模板上的--无忧PPT整理发布的文字 首先打开PPT模板，选择视图，然后选择幻灯片母版 然后再在幻灯片母版视图中点击“无忧PPT整理发布”的文字文本框，删除，保存即可 更多PPT模板资源，请访问无忧PPT网站-- 使用时删除本备注即可 展示您的作品,PPT模板作品投稿绿色通道 :chinappt2011@ 将此幻灯片插入到演示文稿中 将此模板作为演示文稿（.ppt 文件）保存到计算机上。 打开将包含该图像幻灯片的演示文稿。 在“幻灯片”选项卡上，将插入点置于将位于该图像幻灯片之前的幻灯片之后。（确保不要选择幻灯片。插入点应位于幻灯片之间。） 在“插入”菜单上，单击“幻灯片（从文件）”。 在“幻灯片搜索器”对话框中，单击“搜索演示文稿”选项卡。 单击“浏览”，找到并选择包含该图像幻灯片的演示文稿，然后单击“打开”。 在“幻灯片（从文件）”对话框中，选择该图像幻灯片。 选中“保留源格式”复选框。如果不选中此复选框，复制的幻灯片将继承在演示文稿中位于它之前的幻灯片的设计。 单击“插入”。 单击“关闭”。 PPT模板来源于互联网,版权归原作者所有,如有问题请与站长联系 * 情境一 连锁门店开发与设计常识 一、连锁经营 （一）含义 　　一个企业或企业集团，以同样的方式、同样的价格、同样命名的店铺（店铺的半个及商品陈列也相似）出售某一种（类、品牌）商品或提供某一种服务的经营模式。 1、管理上的3S 专业化 简单化 标准化 （二）特征 2、经营上的分工 配送中心负责货物流转 门店负责销售 总部负责经营管理 1 Diagram 2 Diagram 3 正规连锁 自由连锁 加盟连锁 Diagram 2 Diagram 3 3 2 二、连锁门店 （一）类型 有店铺 无店铺 业态的类型 食杂店 便利店 折扣店 超市 大型超市 仓储式会员店 百货店 购物中心 专业店 专卖店 家居建材商店 工厂直销中心 电视购物 电话购物 邮购 网上商店 自动售货亭 克隆原则 契约原则 专家原则 多赢原则 末端双向重组原则 去除PPT模板上的--无忧PPT整理发布的文字 首先打开PPT模板，选择视图，然后选择幻灯片母版 然后再在幻灯片母版视图中点击“无忧PPT整理发布”的文字文本框，删除，保存即可 更多PPT模板资源，请访问无忧PPT网站-- 使用时删除本备注即可 展示您的作品,PPT模板作品投稿绿色通道 :chinappt2011@ 将此幻灯片插入到演示文稿中 将此模板作为演示文稿（.ppt 文件）保存到计算机上。 打开将包含该图像幻灯片的演示文稿。 在“幻灯片”选项卡上，将插入点置于将位于该图像幻灯片之前的幻灯片之后。（确保不要选择幻灯片。插入点应位于幻灯片之间。） 在“插入”菜单上，单击“幻灯片（从文件）”。 在“幻灯片搜索器”对话框中，单击“搜索演示文稿”选项卡。 单击“