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                物流学概论 安徽科技学院管理学院 包装是生产过程的最后一道工序,是生产的终点,又是物流的起点。包装质量的好坏对整个流通过程都会产生重要影响。 世界上食品类货物,由于包装不良,在流通中损失高达20%,货物运输中,因包装不善,破损高达70%。 发展中国家,由于包装欠佳,所造成的经济损失达到利润的30%;我国应包装和运输不当,每年造成的经济损失约为140亿元。 包装管理是企业发展的一个重要环节 某食品企业是一家生产酱醋调味食品的民营企业,在经营过程中出现了亏损。对其原因进行分析,包装管理列在了市场营销管理之后,称为企业亏损的第二大原因。 一、包装成本高:平均每瓶包装成本达1.59元,包装成本占销售额的45%。 二、包装价值低:包装装潢设计差,材质差,导致只能低价销售,缺乏竞争力。 三、缺乏包装管理:无转入负责。 第二章(上)包装管理 第一节   包装概述 第二节   包装材料、包装机械 第三节   集装化与集合包装 第四节   包装合理化  第一节   包装概述 一、包装的含义 二、包装在物流中的地位 三、包装的功能 四、包装的分类 五、包装标记与包装标志  一、包装的含义             我国《包装通用术语》国家标准(GB4122-83)中对包装明确定义为,“所谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称”,包括为了达到上述目的而进行的操作活动。      包装是包装容器与包装操作的总称。  二、包装在物流中的地位            包装与物流关系密切,是物流系统中重要的组成部分,包装既是生产的终点,又是物流的起点,且作为物流起点的意义更为重大。          包装时要受到物流系统其它的因素的影响,同时物流系统也受到包装因素的制约。(如包装与运输、搬运、保管)      三、包装的功能       (一)保护功能(首要功能)     1、防止物资的破损变形       2、防止物资发生化学变化      3、防止有害生物对物资的影响      4、防止异物混入,污物污染,丢失、散失 (二)方便功能 :     1、方便物资的储存     2、方便物资的装卸     3、方便运输 (三)销售功能:     销售功能是促进物资销售的包装功能 包装的基本功能  购买心理一般依次经历认知、情感和决策的过程。 注意是认知的开始。注意可以分为有意注意和无意注意。 据调查:我国超级市场中62.6%的客户是在没有购买计划下购物的。而全国有这种购买习惯的人又占到54.9%。即无意注意是我国消费者的主要购买心理。 “杜邦定律”:63%的消费者是评商品的装潢做出购买决策的。 美著名包装设计公司普里莫安得公司的名言:消费者一般都分不出产品和包装。 四、包装的分类 (一)按包装功能不同分类   1、工业包装:    又称运输包装,是指以运输、储存为主要目的的包装。   2、商业包装:    又称销售包装,是指以销售为目的的与内装物一起达到消费者手中的包装。     (二)按包装层次不同,包装可分为个包装、中包装、外包装(香烟、火腿肠) (三)按包装容器质地不同,包装可分为硬包装、半硬包装和软包装 (四)按包装使用范围,包装可分为专用包装和通用包装 (五)按包装使用的次数,包装可分为一次用包装、多次用包装和周转用包装 (六)包装的其它分类方法 五、包装标记与包装标志    (一)包装标记      物资包装标记是根据物资本身的特征用文字和阿拉伯 数字等在包装上标明规定的记号     1、一般包装标记 一般包装标记也称为包装的基本标记    2、表示收发货地点和单位的标记 这是注明商品起运、到达地点和收、发货单位的文字记 号,反映的内容是收、发货具体地点(收货人地点、发货 人地点,收货到站、到港和发货站、发货港等),和收、 发货单位的全称    3、标牌标记 标牌标记是在物资包装上钉打说明商品性质特征、规格、 质量、产品批号、生产厂家等内容的标识牌 运输标志又称唛头 (SHIPPINGMARK),它通常是由一个简单的几何图形和一些字母、数字及简单的文字组成,其作用在于使货物在装卸、运输、保管过程中容易被有关人员识别,以防错发错运。其主要内容包括-(1)收货人代号;(2)发货人代号;(3)目的港(地)名称;(4)件数、批号。此外,有的运输标志还包括原产地、合同号、许可证号和体积与重量等内容。 这种标记有三个作用:   (1)加强保密性   (2)减少了签订合同和物流过程中的翻译工作   (3)在物流中起导向作用,可减少错发、错运事故的发生。 99E KH-47001 CF HSINKANG CHINA 订货年度代号:99 承办进出口的企业:E代表中国五金矿产进出口总公司 收货
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