“两节”期间食品安全专项整治工作的情况汇报.docVIP

“两节”期间食品安全专项整治工作的情况汇报 一、加强领导，提高认识 为切实开展好“两节”期间食品安全专项整治工作，分局成立了以局长金明同志为组长，分管副局长为副组长，各科室负责人为成员的专项整治工作领导小组，并制定专项整治计划，召开专题会研究部署，明确目标任务，落实工作措施。对西山辖区各食品生产企业实行分片包干，责任到人，落实监管责任。按照分类监管、区别对待的原则，着力解决突出问题，确保完成专项整治任务。 二、多措并举，成绩明显 （一）注重宣传，强化企业责任意识。加强舆论监督和群众参与，采取有效措施调动全社会参与两节期间食品安全专项整治工作。一是对两节期间重点整治区域通过发放宣传资料、向社会公布举报电话等方式营造“人人关注食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全”的社会氛围；二是要求各食品生产企业进行自检自查，并将自检自查情况上报我局；三是加强巡（检）查，挖掘隐患，杜绝食品生产安全事故；四是坚持回访，督促整改，确保企业安全事故隐患整改到位。 （二）严格核查，突出重点。分局严格按照食品生产许可证审查通则和细则来核查，主要查企业的原料把关，过程把关，添加剂使用情况及出厂检验，查现场，查生产记录，查检验记录。针对巡查、核查企业面广量大，安排巡查、核查时，集中有限力量，抓重点，查重点，加强获证企业的证后监管力度。 （三）协同合作，横向到边纵向到沿，确保食品安全监管工作到边到位。切