《XX年中秋节酒店营销活动策划方案》.docVIP

2010年中秋节酒店营销活动策划方案 2010年农农历八月十五日，是我国传统统的中秋节，也是我国仅次于于春节的第二大传统节日。八八月十五恰在秋季的中间，故故谓之中秋节。我国古历法把把处在秋季中间的八月，称谓谓“仲秋”，所以中秋节又叫叫“仲秋节”。中秋节将要来来临，结合本酒店的实际情况况和中国传统的民族方俗，为为了更好的开展酒店销售服务务工作，达到经济效益与社会会效益双丰收，特制定此营销销策划方案 。 本酒店的顾客主要要是中上层人士和政府机关工工作人员，但其中也有不少是是私款消费，这要求酒店在提提高档次的基础上必须兼顾那那些私款消费者的个人利益。。 二、定价策略 1、饭菜菜基本上可以保持原来的定价价，但要考虑和中秋节相关的的一些饭菜的价格，可采用打打折（建议使用这种办法）或或者直接降低价格的办法。 2、针对价格高的饭菜，建建议采用减量和减价想结合的的办法。 3、中秋节的套餐餐（下面有说明）的价格不要要偏高，人均消费控制在 220-30元（不含酒水）。。 4、其他的酒水价格和其其它服务的价格可根据酒店的的实际情况灵活变动，在中秋秋节的前后达到最低价（但要要针对酒店的纯利润来制定））。 1、制制作专门针对中秋节的套餐，，可以根据实际的情况分实惠惠、中、高三等，有二人餐、、三人餐等类型，主题要体现现全家团圆，可赠送月饼（价价格不需要太高）。 2、如如果一家人里有一个人的生日日