600吨野生核桃油生产工艺技术升级改造建设项目可行性研究报告.docVIP

计划类别：技术创新暨产业发展专项资金 云南省科技计划项目可行性研究报告 ? ? 项目名称：600吨野生核桃油生产工艺技术升级改造 承担单位：维西县康邦美味绿色资源开发公司 参加（合作）单位： 项目负责人： 起止年限：2013年-2015年 ? 项目信息表 项目名称 600吨野生核桃油生产工艺技术升级改造 承担单位 维西县康邦美味绿色资源开发公司 项目负责人 钟小兵 项目起止年限 2013年6月-2015年6月 所属技术 领域 （ 3 ）1、农业 2、信息 3、生物、医药 4、矿冶材料 5、先进制造 6、资源 7、生态环境 8、交通能源 9、社会发展 10、其他 主要参加 （合作）单位 1． 2． 3． 主要研究 开发内容 通过项目的实施,使野生核桃油的原有清香味得到保留。 通过项目的实施,使野生核桃油的保质期得到延长。 主要实施目标及考核指标 通过项目的实施,使年产量在原有200吨的基础上提高到600吨。 项目完成投产后,可新増年营业入1500万元，年均新增利润为200万元，新增税收为120万元，带动农民增收1500万元。 新增就业岗位30个。 预期主要 成果形式 （2 ）1.新技术 2.新工艺 3.新产品（含农业新品种.计算机软件等） 4.新装备 5.专利 6.技术标准 7.论文论著 8.研究（咨询）报告 9.其他 预期获国内外知识产权情况 申请专利2项 总经费 （万元） 800 自筹及其他 （万元） 650 申请省科技经费 （万元） 150 云南省科技计划 600吨野生核桃油生产工艺技术升级暨产业化发展项目 可行性研究报告 项目的意义和必要性 （一）、项目的意义： 1、培育壮大我县特色优势产业、发展野生核桃深加工产业化经营，是我县培育的四大支柱产业之一，是我县党委、政府一把手亲自抓的培育项目，是全面贯彻落实中央经济工作会议精神和省委省政府的经济工作部署的要求。培育壮大县域特色优势产业，是解决少数民族贫困地区“三农”问题的需要。发展好野生核桃深加工产业化经营项目，对解决少数民族贫困地区“三农”问题具有重要的促进作用。 2、发展精制野生核桃油深加工产业，对促进少数民族地区农民脱贫致富，维护民族团结，保持社会安定团结的政治局面，有着十分重要的现实意义和政治意义。维西是全国529个贫困县之一，属全国特困县之一。贫困面广，贫困程度深，多民族杂居，多种宗教共存，基础设施脆弱，自然灾害频繁等因素。全县经济发展比较落后，特别在国家全面禁伐天然林后，缺乏支柱产业，财政收入十分困难，财政自给率下降，仅为6.4%。在农业上突出表现为基础设施脆弱，产业结构不合理，农产品科技含量低，农作物良种普及率低，农产品市场发育不良，农业市场化程度不高，农民增收困难。因此发展加工型和商品性经济林果基地，培植经济林果加工产业，通过走产、供、销一条龙（农户+基地+公司）的产业经济化林果加工路子，千方百计增加农民收入，改善农民群众的生产条件，提高生活水平，逐步摆脱贫困，实现脱贫致富。才能进一步增强民族团结，保持社会稳定和少数民族地区的长治久安。 3、发展精制野生核桃油加工产业是实现农业结构战略性调整，增加农民收入的重要战略举措。我县具有丰富的核桃资源，仅野生铁核桃未经品种改良的就超12万亩，年产量6000多万吨。除此以外我县还发展了10万亩核桃干果林，培育了两高一优核桃基地。产量年可上升20%。而“康邦美味绿色资源开发公司”目前由于生产设备限制，及技术研发新产品资金不足，车间生产容量小，加工生产的产品不全面，特别是核桃油产品的保质期只有18个月，大大制约了年加工生产量。原年生产加工核桃能力只有2000吨，农民有近万吨的野生核桃，以低廉的价格外销或粗加工自食，农业增产不增收的矛盾日益突出。特别是天然林禁伐后，地方支柱产业缺乏，农民增收十分困难，“地该怎么种、钱从那里来、人往那里去”的问题越来越突出。因此，维西县委、县政府及各级林业部门在认真分析维西农业生产现状及解决“三农”问题的各种途径的基础上，认为目前城镇化水平低，农村剩余劳动力转移难，农村劳务输出市场还未健全的情况下，调整种植业结构，优化林业内部资源配置，着重解决本地优质农产品的加工增收问题才是增加农民收入，解决“三农”问题的基本途径。因而，开发本地核桃优势资源，发展深加工产业对增加农民收入，提高林业生产效益，实现农业结构的战略性调整，真正达到富民强县具有重要的作用和目地。 （二）、项目必要性 1、经过深加工的野生核桃油营养丰富，不饱和脂肪酸高达92%，含亚麻酸7.55%，且含有大量的磷、镁、锰、钙多种矿物质和维生素A、B、C、E等。据测定，目前