2016粽子.pptVIP

谢谢！！ 祝大家端午节快乐！！ 七、活动延伸：尝粽子 1、在众多的习俗中，最热闹、最开心的事就是全家人围在一起吃香喷喷的粽子了，你知道吃粽子时要涂些什么？（白糖、蜂蜜） 2、想吃可口、香甜的粽子吗？洗手了吗？（吃东西前要洗的，我们一起洗手吃粽子吧！ 3、幼儿尝粽子 * * 粽子飘香 中班课程 佐龙镇中心幼儿园 朱孝芳 粽叶飘香的教学目的： 1.了解粽子的外形特征，粽子的组成及粽子的类型。知道吃粽子的历史渊源。 2.了解端午节的乡土风俗。 3、培养幼儿观察力、想象力和语言表达能力。 粽叶飘香 活动重点：了解端午节的风俗习惯 活动难点：粽子的历史渊源。 活动准备：1.PPT文件 2.《端午节》视频 3.实物粽子若干 一、粽子的外形特点： 1.你们吃过粽子吗？ 2.你吃过的粽子是什么型状的？ （1）（出示长方形粽子）介绍长方形粽子。 （2）（出示三角形粽子）介绍三角形粽子。 3、还有什么形状粽子？ 像什么？ 枕头形和圆形的粽子 宝塔形的粽子 二、粽叶的形状和特点： 1.你们吃过的最多粽子是什么形状的？为什么？（长方形） 2.长方形粽子是用什么叶包的？（菰 叶）出示菰叶 菰叶形状怎样的？适合包什么形状的粽子？ 3.三角形粽子是用什么叶包的？（芦苇叶） 芦苇叶形状怎样？适合包什么形状的粽子？（图片） 4.本地菰叶多，芦苇叶少，所以丹凤以长方形粽子为主。 三、粽子类型： 1菰叶和芦苇叶里面包的是什么？请小朋友动手打开粽子叶看看里面包的是什么？ 2.说说你们看到粽子包的是什么？还有什么？ a、是平常吃的米吗？是一种粘粘的糯米。 b、黄色的小米。 c、里面除了米外，还有豆子，红枣。 3.人们把糯米中放些红枣、豆子，糯米的清香和红枣香甜容为一体，使粽子变得更好看，更美味，更有营养。为了适合不同口味的人们，粽子还可以搭配不同的食物，使粽子变的更丰富，更美味 豆沙粽子 蜜 枣 粽 子 咸肉粽子 小米红枣粽子 水 晶 粽 子 四、粽子的包法 1）你们知道这美味粽子怎样包的？(讨论) 2）教师简单示范。 卷叶——放米——包扎——煮粽子 五、观看《端午节》flash了解历史渊源 1、你们喜欢吃粽子，许多人的人们都喜欢吃粽子，而且约好在一个节日包粽子、吃粽子。你知道什么节吃粽子吗？ 2、端午节为什么要包粽子、吃粽子？欣赏视频flash。 1）提问：端午节吃粽子为纪念谁？（屈原） 2）屈原怎么了？他是怎样的一个人？（爱国） 3）教师小结：为了几纪念屈原，不让鱼虾吃屈原尸体，吃粽子。人们都在端午节包粽子、吃粽子。 六、端午节本地习俗： 1）端午节除了吃粽子外还干什么？ 2）端午节大人们会在门窗上插什么？为什么？ 3）给孩子脖子上挂什么？手上、脚上带什么？耳朵后面抹什么？这些都是干什么用的？ （佩香袋、五彩线、雄黄酒、送五毒肚兜） *