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第一章水质分析的基本方法 一、水质分析基本方法 水质分析应包括水的物理、化学和微生物学性质的分析。就基本分析而言，可分为（1）物理和化学分析（2）生物和微生物学分析两大类。 分析化学是一门研究各种化合物或混合物的化学组成的分析方法和分析步骤的科学。它是水质物理和化学分析的理论基础。 分析化学可以分为定性分析和定量分析两个部门。定性分析又可以分为无机定性分析和有机定性分析。其目的是鉴定化合物或混合物是由哪些组分（元素、离子、基团或化合物）所组成。定量分析也可以分为无机定量分析和有机定量分析两部分，它们的任务是测定物质各组分的含量。 在一般化学分析的工作程序上总是定性分析先于定量分析，因为只有首先了解物质的定性组成，然后才能选择适当的定量分析方法。测出所含元素或离子等的含量。然而，在水质分析工作中，由于天然水、工业用水和生活污水所含成分一般都已知道；工业废水性质虽然复杂，但其成分也可以从该工厂所使用的原料和生产工艺过程等概略地推测，故除特殊情况外，水的定性分析很少应用。不过，由于环境保护工作的深入发展，有时为了了解某些工业废水和天然水的全面组成或某些水质处理过程的中间产物等，也需要进行定性分析。 定性分析是应用化学反应，将待测的元素或离子转变为具有某些特殊性质的新化合物。如（1）发生特殊的颜色，（2）析出具有一定形状的沉淀物，（3）发生可以识别的气体，（4）原有颜色的变化（5）原有沉淀物的溶解等，根据这些化学反应结果和新化合物的特殊性质，即可判断试样中是否含有某种成分。 定量分析主要是应用化学反应中物质不灭定律和当量定律来测定试样中各组分的含量。定量分析按其分析时采用的方法。主要可分为：（1）重量分析，（2）容量分析，（3）光学分析（如比色分析、比浊分析、光谱分析等），（4）电化学分析（如极谱分析、电位分析等），以及（5）色谱分析（如气相色谱、液相色谱）。 光学分析、电化学分析、色谱分析等都是利用待测组分的某种物理性质或物理化学性质来进行分析测定的。在分析时往往需要应用比较精密和比较复杂的仪器。所以有时也称为仪器分析。在水质分析中最常用到的仪器有紫外－可见分光光度计、原子吸收分光光度计、气相色谱仪等。有时还根据水质分析的特点制成专用的仪器。如测汞仪、溶解氧仪、生化需氧量测定仪、总有机碳测定仪等。 仪器分析具有快速、准确、灵敏等优点，还便于自动连续测定。因而发展很快，有着广阔的应用前途。但目前有的仪器价格较高，平时维护（如需恒温、恒湿、防震等）和对操作人员的要求也较高。因此，在大多数水质分析工作中，仪器分析和普通的化学分析是相辅相成、互为补充的。其中，普通的化学分析法仍居于重要的、基础的地位。 二、容量分析计算 1. 容量分析概述 在普通的化学定量分析中，重量分析可以得到相当准确的测定结果。因此常被用来作为基准测定。但重量分析手续繁杂、十分费时，在一般情形下都尽量避免采用。在水质分析中，由于水中所含杂质通常都非常微少，所以除了固体测定等少数项目外，很少应用重量分析法。而容量分析比重量分析要简便得多，精确度又比较高，故在水质分析中用得很多。 容量分析是将一种已知准确浓度的试剂溶液加到被测物质的溶液中，使它们发生化学反应，然后根据该试剂溶液的浓度以及与被测物质完全反应时所消耗的体积，通过等当量数的关系来计算被测物质的含量。 很显然，并不是任何化学反应都能适用于容量分析的。在水质分析中，能用作容量分析的反应，必须符合下列要求：（1）反应进行迅速，能在瞬间完成。速度较慢的反应，可通过加热或催化剂等方法来解决；（2）反应必须按等当量数进行，不能有副反应发生；（3）要有恰当的指示剂或其他物理化学方法来指示等当点的到达；（4）必须排除对反应有干扰的物质。 容量分析按其反应形式的不同，可分为两大类： （1）基于离子之间发生结合反应的方法，属于这一类的有：中和滴定法、络合滴定法和容量沉淀法。 （2）基于离子或单质之间发生电子转移反应的方法。属于这一类的有:氧化还原滴定法。 2. 容量分析计算的基本公式——当量定律的作用 容量分析计算的基础是当量定律。 当量定律是：各物质相互作用时，它们的重量比等于它们的当量比。 根据当量定律我们知道：参加反应的物质总是以相同的克当量数或毫克当量数进行反应的。也就是说：在一个化学反应中，参加反应的一种物质（甲）的克当量数总是等于另一种物质（乙）的克当量数。 因此，我们可以说：克的甲物质与克的乙物质是“化学相当”的。 如果甲物质也能与丙物质互相反应，那么，在反应中甲物质的克当量数也应等于丙物质的克当量数。 同样，我们可以说：克的甲物质与克的丙物质也是化学相当的。 这时，不论乙物质与丙物质能否直接发生反应，我们都可以说：克的乙物质与克的丙物质是化学相当的。 所以，在化学中，根据当量定律，我们可以求出任