2015水果加盟店项目策划书.docVIP

目录 1.计划摘要 …………………………………………………1 1.1项目背景……………………………………………………1 1.2项目介绍……………………………………………………1 1.3产品研发方向，扩张战略……………………………………1 2.市场机会………………………………………………………2 2.1市场可行性分析……………………………………………2 2.2 CS客户细分定位 …………………………………………2 3.产品方案………………………………………………………3 3.1产品主要性能指标…………………………………………3 3.2产品主要品种………………………………………………4 3.3产品加工……………………………………………………4 4.营销策略………………………………………………………5 4.1视觉营销……………………………………………………5 4.2理念营销……………………………………………………5 4.3行为营销……………………………………………………5 5.管理模式………………………………………………………6 5.1CRM客户关系理 ……………………………………………6 5.2团队管理……………………………………………………6 6.机遇与风险……………………………………………………7 6.1SWOT战略析………………………………………………7 7.财务规划………………………………………………………8 7.1固定资产估算………………………………………………8 7.2投资预算……………………………………………………8 7.3销售额预估…………………………………………………9 7.4流动资金预估………………………………………………9 8.结束语…………………………………………………………10 9.附件……………………………………………………………11 9.1问卷调查………………………………………………………11 9.2调查报告………………………………………………………13 9.3宣传海报（店内）…………………………………………… 21 9.4宣传海报（店外）…………………………………………… 22 1.项目简介 1.1项目背景 随着人们生活水平的提高，人们越来越注重健康的生活，水果作为一种绿色生态的食品，已经成为人们生活中必不可少的一种消费品。《2013中国网民水果食用习惯报告》显示，超过80%的网友有日常吃水果的习惯，九成以上网友认为水果对于保持健康生活有重要和积极的作用。 1.2项目介绍 1.2.1项目宗旨 团结务实、开拓创新、优质诚信、服务社会 1.2.2商业模式： 加盟方式：以加盟的方式获得技术和管理经验上的支持，以弥补本身的缺点，加盟后，我们的店铺装修，货源供应，人员配置等内容都由被加盟公司提供相应的方案。 1.3产品研发方向，扩张战略 1.3.1项目初期 从项目开始投入营运时就要不断的研发各种以水果为主材料的新颖产品，沙拉，果汁等之类食品，并尝试着研发哪些水果搭配在一起时能够达到人体的最佳营养吸收价值，哪些水果搭配在一起能够发挥其相应的药用性。并设计出适合于不同年龄，不同的人群所需的食品。例如：糖尿病患者的食物中就应该少含有糖量高的水果，而应该多食用一些含高食物纤维的水果。而对于一些儿童餐来说，就要多在水果餐的外形设计上多下功夫了。因此，食物的营养搭配也是一门学科，一门艺术。 1.3.2项目中后期 当公司发展到一定的时候，拥有一定的科研能力和资金的阶段的时候，就应该考虑将一部分的资金投放到研发新型的嫁接，转基因的水果，以适应经济高速发展，产品日新月异的当进社会和对新型产品不断追求的消费者。而当研发出新型的高科技水果时，不但可以满足于本公司的原材料的需求，也可以尝试着将这些新型的高科技水果投放到市场上，这样一来也可以增大公司的产业的多样化，为公司的长久发展战略打下扎实的基础。 2.市场机会 2.1市场可行性分析 根据我们的调查问卷得知，校园水果市场拥有巨大的需求(详见附件一) 2.2 CS客户细分定位 2.2.1客源市场定位 武汉市内在校学生超过万人的普通大学市场 2.2.2产品属性差异定位 非单一产品，走以水果为中心的多元化产品路线 2.2.3竞争优势定位 竞争范围 竞争者 产品档次 产品价格 销售渠道 促销策略 质量好，由总部原料基地直接供应，种类多 价格适中，普通学生能够接受 互联网和实体店，微