2016如何开个奶粉店.docVIP

开个婴幼儿奶粉专营店 -------------------------------------------------------------------------------- 　　选店址 　　选店址请一般要做市场调研：备选店址所覆盖的商圈是什么样的（商业区、住宅区及收入水平等）？新婚家庭多不多（商圈里的市场容量）？有几家销售奶粉的零售店或附带销售的孕婴专营店？本区域畅销、影响力大的奶粉品牌是什么？ 　　一般来说，奶粉专营店的商圈特征是：覆盖人口5—7万人，县乡镇的年人口出生率一般在1%左右，年新生婴儿500—700人，婴儿一般饮用奶粉平均在1.5年左右，按80%的婴幼儿需要通过奶粉补充喂养，年饮用奶粉的婴幼儿在600—840人。 　　选店址一定要注意向消费群体、购买群体靠拢，同时强化与弱势奶粉销售店面（小型零售店、便利店）的竞争，避免与信誉强大的大型卖场与超市连锁的冲突。 　　选店址位置要明显，比如临街一楼，但环境不要嘈杂或人员流动过大，一般居民生活区或食品销售市场附近比较合适。在乡镇开店最好靠副食批发门店或医院等；在县城开店最好临近居民生活区的副食便利店，但要远离大型销售卖场。 　　产品组合 　　将质量放在首位，同时有效的结合名牌产品与非知名品牌，并以名牌产品为主。这样既可以保证对门店影响力的树立，又可以保证产品的利润，确保产品品质。 　　选择产品时，必须考虑到门店内经营产品线的长度与宽度：是经营单一品牌的全系列还是多品牌的选择性经营，是定位单一档次还是高中低档全体系，经营产品是否小限度的延伸——比如销售米粉、奶伴（奶粉伴侣）、豆奶粉、去火宝、奶瓶等产品。 　　但业者一定切忌盲目的延伸产品线，因为县乡创业者的零售管理能力有限，品类多了，通常会导致经营没有主次\资金周转失衡、经营方向偏离、专业经营形象丧失等一系列问题。 　　开店杂务 　　办理各项手续应当比较容易，至于人员招聘与培训产品进货陈列，可以通于与一些知名品牌厂家的驻地业务进行联系，讲明自己的需求以及主推名牌产品的愿望，厂家一般都会帮助创业者实现这项既利人又利己的工作。 　　店铺装修设计是开店的一项必修课，开店者可以借助厂家的力量对店内店外进行装修，既能节约了装修费用，同时又体现了店铺的经营特点。附图两个奶粉专营店的设计形象，在县乡镇以算优秀，可供参考。 　　 　　开店是开业宣传第一炮，开业宣传必不可少。可以配合运用DM制作、县台电视字幕、手机短信等宣传方式；提前与厂家沟通自己的开业时间、开业期间的具体促销准备活动，厂家为推动自己的产品销售，自然就会给出一定促销品及促销活动、人员的支持；开业时间，最好选择在逢集或当地重大节日期间。 　　争抢客源 　　新店开业，要保证客源就要从培养新客户（新生父母）与抢老客户上下功夫。 　　1、培养小店的亲切感，让周围的顾客乐意到此购物。建立宽松的购物环境，配赠一些小礼品，都是不错的方法。 　　2、店面装修一定要干净、专业（体现奶粉专卖，最好是某个知名品牌的背景图案，见图）。 　　3、培养新客户（新生父母）： 　　☆增加开业期间的促销力度，实施一些进店有礼的促销活动（促销品可以采用一些成本较低、印有自己店面形象的手提袋、儿童围嘴等）； 　　☆印制一些宣传单，在乡镇医院、卫生院、妇幼保健站等进行发放； 　　☆与厂家合作建立新生婴儿用品免费领取处。目前厂家为抓住新生婴儿都在运做医务渠道，配赠免费婴儿用品，店主完全可以利用厂家的这一种行为，帮助厂家开展这一活动，同时获取自己的新生客户。 　　4、用商品留住顾客。经营品项要有高中低档三个产品系列，同时要保证经营的主次分明。 　　5、建立与顾客之间的感情沟通。这包括前期客户档案的建立以及后期的销售跟进。店老板一般可以通过一些新客户的电话回访、厂家促销活动的提前通知以及婴儿百天、生日礼物配赠等来实现。 　　6、必要的广告宣传。此项宣传可以通过奶粉节的开展（在固定节假日，配合厂家开展大型的促销活动）、逢集促销展卖（在乡镇逢集时邀请厂家进行店外促销活动）、宣传海报的发放（主要是一些介绍婴儿喂养知识、店内经营品项、产品促销信息等宣传单的发放及产品宣传单的发放）。需要注意的是，为推动店面销售，在发放厂家的产品宣传海报时，一定要在海报上盖上记录自己店面位置及联系方式的宣传章，以便于顾客咨询及购买。 　　《销售与市场》2006年10月份下旬刊 该文章转载自中华品牌管理网：/article/t1.html 母婴用品、玩具、奶粉、孕妇装、童装类店主谈装修 作者：杜俊杰?? 文章来源：本站原创?? 点击数： 1368??