生姜标准化栽培技术规程.docVIP

生姜标准化栽培技术规程 ? 1、产地环境条件??? 指影响蔬菜生长和质量的空气、灌溉水、土壤等自然条件。生姜对土壤质地的要求严格，以土层深厚松软、土质肥沃、排灌方便、保水保肥力强、PH值5—7的壤土为宜。无公害生姜生产的环境条件应符合GB/T18407.1—2001要求。??? 2、生产技术措施??? 2.1? 轮作方式??? 2.1.1? 生姜—小麦—水稻—空地（或短季蔬菜）—生姜??? 2.1.2? 生姜—油菜—水稻—空地（或短季蔬菜）—生姜??? 2.1.3? 生姜—蔬菜—水稻—空地（或短季蔬菜）—生姜??? 2.1.4? 生姜—小麦/玉米/红苕—空地（或短季蔬菜）—生姜??? 2.1.5? 生姜—油菜/玉米/—蔬菜—生姜??? 轮作方式中采用水旱轮作，可最大限度地控制土传病害，以减少农药用量。??? 2.2? 品种选择：选用抗病、优质丰产、抗逆性强、商品性好的品种，在无病姜田选留种姜，要求姜种肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫害。??? 2.3? 种姜处理：播种前，选晴天，将精选的姜种，在阳光充足的地上晾晒，以姜皮返白为度，晒姜困姜2—3天。将精选、晒困后的姜种，置于22—25℃条件下催芽（提倡用电热温床催芽）。等姜芽生长至0.5—1cm时，按种姜和姜芽大小分批、分级