羊肚菌种植栽培技术(完整版)学案.doc

本套技术包括4张VCD光盘+1本教材，售价160元。 1、人工种出羊肚菌 2、羊肚菌成就财富梦 3、揭开羊肚菌的神秘面纱-上 4、揭开羊肚菌的神秘面纱-下 羊肚菌高产栽培技术 羊肚菌是稀有食用菌，含有多种人体需要的氨基酸，具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效。过去，羊肚菌全靠野生，不能满足人们的需求，现在已经实现人工栽培，以缓解市场需要。 1.配制栽培料。 栽培料配方： ①农作物秸秆粉74.5%、麸皮20%、过磷酸钙1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%； ②木屑75%、麸皮20%、过磷酸钙1%、石膏1%、腐殖土3%； ③棉壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。 以上3种配方，任选1种即可。料水比为1:1.3，拌好料后堆积发酵20天，含水量调至60%。采用17cm～33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料，每袋装料500～600g，然后在100℃条件下灭菌8小时，灭菌后即可接入菌种。采用两头接种法，封好袋口，置于22～25℃下培养30天左右，菌丝可长满袋。菌丝满袋后5～6天，即可进行栽培。 2.室内脱袋栽培。 菇房消毒后即可进行栽培。先在每层床面上铺一块塑料薄膜，然后再铺3cm厚的腐殖土，拍平后将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上，一般每平方米床面可排放塑料菌袋40个。