马铃薯在水中的沉浮概要.ppt

* 执教人：东桥中心小学 陈小红 1号 2号 （清水） （不知名的液体） 思考： 同一个马铃薯，在一个杯中沉，而在另一个杯中却浮起来了！为什么？ 影响马铃薯沉浮的因素是什么？ 怎么确定这两杯液体不同？ 加热的方法： ①分别用滴管从两个烧杯中各取几滴液体，加入到两个不锈钢调羹中 ②点燃酒精灯，用酒精灯的外焰进行加热，待液体快蒸发完后停止。 ③用酒精灯盖熄灭火焰，将不锈钢调羹放在托盘上，不再用手去摸不锈钢调羹。 ④ 观察比较两个药匙上液滴变干后留下的痕迹。 实验一 温馨提示： 一、小组内要分工合作。 二、注意酒精灯的正确使用。 四、实验结束后，请清理好实验器材。 三、注意安全，避免烫伤。 1号 2号 分析：两种液体一样吗？能使马铃薯上浮的液体有什么特点？ 观察比较两种液体加热后留下的痕迹。 思考：实验结果说明了什么？ 2号烧杯中的液体里溶解了其他物质，使马铃薯浮了起来。 调制一杯使马薯浮起来的液体 实验材料：水、玻璃棒、 马铃薯 、食盐、白糖、小勺、牙签。 加盐/糖 实验二 实验步骤： 1、在调制过程中，往100毫升的水中一次次地加入盐或糖，每次加入一平勺，不要一下子把全部的物质都倒入杯中。 2、每加一次搅拌，使物质完全溶解后，再观察的马铃薯的沉浮情况。 3、随时做好实验记录，直到马铃薯浮起来为止。 实验记录 注：沉的用 ↓表示，浮的用 ↑ 表示。 100ml 通过实验我们发现： 100ml 100ml 100ml 100ml 沉浮情况 水的量 （ ）的量单位：勺 第（ ）小组 讨论：从实验现象和结果分析，怎样的液体才会使马铃薯浮起来？ 只有糖、盐的水溶液达到一定浓度时马铃薯才会浮起来。这样的液体有很多。