鳳县地膜洋芋的栽培技术.docVIP

凤县地膜洋芋的栽培技术 凤县农业技术推广站 安宽畅 一、洋芋栽培的生物学基础 （一）洋芋的形态特征 洋芋属茄科属一年生草本植物，植株分地上、地下两部分。 地下部分：根、匍匐茎和块茎。 地上部分：茎、叶、花、果实和种子。 1、根：用无性繁殖器官块茎繁殖的属于须根系，用种子繁殖的属圆椎根系，又叫直根系。须根系按发生的先后和部位不同分两种。一种是初生根，又叫芽眼根，由芽眼处牙的茎部发生，数目多而密集，是主要吸收根系。另一种是后生根，又叫匍匐根，在芽的伸长期间，与匍匐茎发生的同时，在芽的叶节上发生，围绕匍匐茎，它的分枝能力弱，但对磷元素的吸收力特别强，在栽培施肥就要注意运用这一点，磷肥应集中施用，靠近植株。 根系分布深度不超过70cm，水平伸展约30cm左右，一般早熟品种根系较弱，数量、入土深度、分布范围均不及中、晚熟品种。一般土层厚度结构良好，水分适宜有利于根系发育，及时中耕培土，增加培土厚度，以及压薯等措施都可促进根系生长发育。 （一）洋芋的形态特征 2.匍匐茎：由地下茎节上的腋芽发育而成，是形成块茎的部位，一般匍匐茎越多，形成块茎也多，成薯率约为50—70%，水平方向分布于0—20cm耕层内。 结薯层次：地下茎形成匍匐茎的一段，早熟6—7层，若栽培条件好，培土及时，土壤干湿适宜，营养充足，可增加结著层次，促进多结著。若播种太浅或覆土薄，匍匐茎容易露出地面，变为地上茎的侧枝，使结著层