2015司务长岗位职责.docVIP

司务长岗位职责 1. 主持后勤部全面工作，负责后勤人员行政管理工作； 2.做好公司员工食堂炊具、餐具、用具等公共物资管理工作； 3.负责员工就餐、开水供应及所需物资的采购保管工作； 4.做好来客的食宿接待管理工作； 5.组织人员做好办公区域、会议室、接待室卫生清扫保洁管理工作； 6.完成其它临时性工作。 炊事员岗位职责 1、树立全心全意服务观念，做到热情周到服务。 2、按照规定时间做好饭菜，保证员工能够按时就餐。 3、所做饭菜符合质量要求，力求适合大多数口味、吃得好。 4、所做饭菜符合卫生要求，不得出现食物中毒现象。 5、坚持餐具消毒制度，避免发生消化道传染病。 6、精打细算，厉行节约 ，力避浪费食物、浪费水电现象。 7、做好厨房、餐厅和办公区公共场所卫生，做到24小时保洁。 8、按操作规程操作电器设备和燃气设备，预防触电和火灾事故。 9、妥善保管餐具、炊具，关好门窗，预防盗窃事故。 10、做好外来客人奉茶、就餐等服务工作。 员工食堂管理办法 为了体现以制度管理人的指导思想，坚持以人为本、构建和谐社会的理念，加强员工食堂管理，为全体员工安全生产和正常工作提供坚强有力的后勤保障，特制定员工食堂管理办法。 第一条 食堂管理模式 （一）员工食堂实行统一模式、统一标准、分工负责、集中管理体制。 （二）员工食堂以保障全体员工生活为目的，